Archiv

Cuketová polévka s bazalkou

Cuketová polévka s bazalkou
Vytisknout recept
 Cuketová polévka s bazalkou
Doba přípravy 10 min.
Doba vaření 15 min.
Porce
Suroviny
Doba přípravy 10 min.
Doba vaření 15 min.
Porce
Suroviny
Pokyny
  1. Na olivovém oleji osmahneme omytou a na kolečka nakrájenou cuketu a chvilku restujeme.
  2. Po chvilce přidáme hrst bazalkových lístků, propasírovaný česnek, promícháme, zalijeme vývarem a uvaříme do měkka.
  3. Z polévky vyndáme pár koleček cuket a dáme stranou.
  4. Ponorným mixérem polévku rozmixujeme do hladka.
  5. Polévku zjemníme smetanou a vrátíme do ní zbytek cukety.
  6. Podle chuti osolíme.
  7. Na talíři polévku ozdobíme krutony, posypeme parmazánem a opepříme barevným pepřem.
Poznámky k receptu

Přeji dobrou chuť! Reny

Recipe in English for our international fans:https://reny-cookbook.com/recipe/zucchini-soup-with-basil/

K tomuto receptu se můžete vyjádřit také v diskuzi na FB: Cuketová polévka s bazalkou

Sdílet tento recept

Vláčný čokoládový „chléb“ z cukety

Vláčný čokoládový „chléb“ z cukety



Vytisknout recept


Vláčný čokoládový "chléb" z cukety

Doba přípravy 15 min
Doba vaření 60 min

Porce


Suroviny
Do menší misky nasypeme:

Do větší mísy:

Doba přípravy 15 min
Doba vaření 60 min

Porce


Suroviny
Do menší misky nasypeme:

Do větší mísy:


Pokyny
  1. Do menší misky: nasypeme hladkou mouku, práškové kakaao, jedlou sodu, sůl a
    promícháme metličkou

  2. Do větší mísy: dame vejce, rozpuštěné máslo, olej, hnědý cukru a vanilkový extrakt. Metličkou promícháme a nasypeme k tomu (první misku)- mouku smíchanou s kakaem, jedlou sodou a solí. Dále přidáme na hrubo nastrouhanou cuketu a slzičky čokolády.

  3. Předehřejeme si troubu na 180 °C.

  4. Do skleněného podlouhlého pekáčku nalijeme těsto, vrch posypeme čokoládovými slzičkami a pečeme přibližně cca 50 minut.

  5. Po vytáhnutí necháme stát přibližně 15 minut. Okraje oddělíme nožem a
    vyklopíme.

  6. Podává se vlažný.

  7. Přeji dobrou chuť! ..Reny


Poznámky k receptu

K tomuto receptu se můžete vyjádřit v diskuzi na FB: Vláčný čokoládový „chléb“ z cukety


Sdílet tento recept