Archiv

Řízky z patizonu

Řízky z patizonu


Vytisknout recept
 Řízky z patizonu
Doba přípravy 20 minut
Doba vaření 20 minut
Porce
osoby
Suroviny
Na obalení:
Dále:
Doba přípravy 20 minut
Doba vaření 20 minut
Porce
osoby
Suroviny
Na obalení:
Dále:
Pokyny
  1. Patizon umyjeme a nakrájíme na plátky. Pokud jsou semínka velká a tvrdá, tak je vydlabeme. Plátky osolíme a obalíme jako řízky v mouce, osoleném vajíčku a ve strouhance. Smažíme z obou stran.
Poznámky k receptu

My jsme si dali k řízkům salát coleslaw

K tomuto receptu se můžete vyjádřit v diskuzi na našich FB stránkách: Řízky z patizonu

Andrea P.

Sdílet tento recept

Bramboráčky s uzeným masem a kysaným zelím

Bramboráčky s uzeným masem a kysaným zelím


Vytisknout recept
 Bramboráčky s uzeným masem a kysaným zelím
Doba přípravy 40 minut
Doba vaření 60 minut
Porce
osoby
Suroviny
Bramboráčky:
Kysané zelí:
Uzené maso:
Doba přípravy 40 minut
Doba vaření 60 minut
Porce
osoby
Suroviny
Bramboráčky:
Kysané zelí:
Uzené maso:
Pokyny
Bramboráčky:
  1. Najemno nastrouhané syrové brambory, utřený česnek, vejce, majoránku, sůl, pepř, mléko a hladkou mouku smícháme a vytvoříme hustější těsto, které naléváme na tukem potřený „lívanečník“ a smažíme z obou stran.
Kysané zelí:
  1. Na oleji zpěníme najemno nakrájenou cibuli, přidáme 2 lžíce cukru a necháme chvilku zkaramelizovat (né do hněda!). Poté přidáme okapané kysané zelí, podlijeme vodou, osolíme, přidáme dle chuti kmín, bobkový list, promícháme a dusíme pod poklicí asi 30 minut. Na závěr zahustíme najemno nastrouhanou syrovou bramborou, podusíme a podáváme.
Uzené maso:
  1. Uzené maso uvaříme ve slané vodě, poté nakrájíme na látky a podáváme.
Poznámky k receptu

K tomuto receptu se můžete vyjádřit v diskuzi na našich FB stránkách: Bramboráčky s uzeným masem a kysaným zelím

Andrea P.

Sdílet tento recept

Rychlé kuřecí miniřízečky

Rychlé kuřecí miniřízečky


Vytisknout recept
 Rychlé kuřecí miniřízečky
maso se musí nechat uležet, ale jinak je příprava rychlá – neobaluje se v trojobalu 😉
Doba přípravy 20 minut
Doba vaření 20 minut
Doba nečinnosti 2 hodiny
Porce
osoby
Suroviny
Na obalení:
Doba přípravy 20 minut
Doba vaření 20 minut
Doba nečinnosti 2 hodiny
Porce
osoby
Suroviny
Na obalení:
Pokyny
  1. Kuřecí maso nakrájíme na malé kousky, dáme do mísy, osolíme, opepříme a zalijeme podmáslím. Necháme uležet alespoň 2 hodiny, ale můžeme v dobře uzavřené nádobě nechat i do druhého dne. Maso poté naskládáme na papírovou utěrku, další utěrkou mírně osušíme z vrchu, obalíme v připravené směsi a ihned smažíme z obou stran. Po usmažení vyndáme na papírovou utěrku, aby se vsákl přebytečný tuk. Jako přílohu jsem zvolila salát z čínského zelí a mrkve a tousty.
Poznámky k receptu

K tomuto receptu se můžete vyjádřit v diskuzi na našich FB stránkách: Rychlé kuřecí miniřízečky

Andrea P.

Sdílet tento recept