Archiv

Pomazánka z červené řepy

Pomazánka z červené řepy
Vytisknout recept
 Pomazánka z červené řepy
Doba přípravy 5 min.
Doba vaření 15 min.
Porce
Suroviny
Doba přípravy 5 min.
Doba vaření 15 min.
Porce
Suroviny
Pokyny
  1. Do velké mísy dáme sýr Philadelphii a smícháme se zakysanou smetanou.
  2. Nastrouháme na jemném struhadle polouvařenou řepu a okořeníme, solí atd. podle chuti a pořádně promícháme.
  3. Přeji dobrou chuť! Reny
Sdílet tento recept

Budapešťská pomazánka

Budapešťská pomazánka
Vytisknout recept
 Budapešťská pomazánka
Budapešťská pomazánka
Doba přípravy 5
Porce
Suroviny
Doba přípravy 5
Porce
Suroviny
Budapešťská pomazánka
Pokyny
  1. Má verze.
  2. Vše do mixéru.
  3. Pečivo pomažeme máslem a naneseme pomazánku. Různě zdobíme.
  4. Přeji dobrou chuť! Reny
Sdílet tento recept

Levandulové sušenky

Vytisknout recept
 Levandulové sušenky
Doba přípravy 10 min.
Doba vaření 12. min.
Doba nečinnosti 1 hodina
Porce
Suroviny
Doba přípravy 10 min.
Doba vaření 12. min.
Doba nečinnosti 1 hodina
Porce
Suroviny
Pokyny
  1. Ze surovin vypracujeme hladké těsto, které zabalíme do potravinové fólie a necháme alespoň 1 hodinu v chladu odpočinout (nebo přes noc).
  2. Poté těsto vyválíme přes fólii na tenký plát a formičkou vykrajujeme sušenky.
  3. Poklademe je na plechy vyložený pečicím papírem a v předehřáté troubě na 180 °C upečeme dozlatova cca 12 minut.
  4. Přeji dobrou chuť! ..Reny
Poznámky k receptu

Recipe in English for our international fans:https://reny-cookbook.com/recipe/lavender-cookies/

 

K tomuto receptu se můžete vyjádřit v diskuzi na FB: Levandulové sušenky

Sdílet tento recept

Čokoládový „Termix“

Vytisknout recept
 Čokoládový Termix
Doba přípravy 10 min.
Doba vaření 1 min.
Porce
Suroviny
Doba přípravy 10 min.
Doba vaření 1 min.
Porce
Suroviny
Pokyny
  1. Do kastrůlku nalijeme smetanu a mírně ji prohřejeme. Nalámeme do ní čokoládu, dáme špetku soli a metličkou důkladně promícháme, až se nám čokoláda krásně roztaví.
  2. Do mixéru dáme tvaroh, med, nalijeme čokoládový krém a důkladně v mixéru promícháme.
  3. Termix nalijeme do pohárků a necháme aspoň hodinu vychladnout v lednici .
  4. Pohárky ozdobíme podle vaší fantazie 😉
  5. Přeji dobrou chuť! ..Reny
Poznámky k receptu

Recipe in English for our international fans: https://reny-cookbook.com/recipe/chocolate-termix/

K tomuto receptu se můžete vyjádřit v diskuzi na FB: Čokoládový „Termix“

Sdílet tento recept

Salát z červené řepy



Vytisknout recept


Salát z červené řepy

Doba přípravy 20 minut
Doba vaření 10 minut

Porce
osoby


Suroviny

Doba přípravy 20 minut
Doba vaření 10 minut

Porce
osoby


Suroviny


Pokyny
  1. Větší červenou řepu povaříme do měkka. Oloupeme a nastrouháme. Osolíme, opepříme. Přidáme majonézu a zakysanou smetanu. Podle chuti můžeme ještě přidat pokrájenou kyselou okurku. Podáváme na čerstvém pečivu.


Poznámky k receptu

K tomuto receptu se můžete vyjádřit také v diskuzi na našich FB stránkách: Salát z červené řepy

Dobrou chuť, Markéta


Sdílet tento recept

Vepřová roláda s chřestem


Vytisknout recept
 Vepřová roláda s chřestem
Doba přípravy 60 minut
Doba vaření 60 minut
Porce
osob
Suroviny
Maso a omáčka:
Na naplnění:
Doba přípravy 60 minut
Doba vaření 60 minut
Porce
osob
Suroviny
Maso a omáčka:
Na naplnění:
Pokyny
Nejprve si připravíme náplň:
  1. Chřest umyjeme, odlomíme konce a směrem od hlavičky oškrábeme škrabkou na chřest případně na brambory. Pokud je chřest hodně křehký, chřest si položíme, otáčíme a škrábeme na podložce. Chřest svážeme provázkem, vložíme do osolené vroucí vody tak, aby v hrnci stál a hlavičky byly nad vodou. Vaříme 2-4 minut. Pomocí provázku snadno vyjmeme a ihned vložíme do studené vody s ledem.
  2. Připravíme si míchaná vajíčka: Na sádle zpěníme najemno nakrájenou cibuli, nalijeme osolená rozmíchaná vajíčka a na mírném ohni uděláme vlahá míchaná vajíčka (ne moc tuhá).
Příprava rolády:
  1. Maso nakrájíme na tenké plátky, naklepeme, osolíme, opepříme a naskládáme na potravinovou fólii. Na maso rozetřeme smažená vajíčka, chřest a pomocí fólie stočíme, svážeme provázkem nebo použijeme síťku.
  2. Na sádle opečeme ze všech stran, přendáme do pekáče, přidáme nakrájenou cibuli, větvičky rozmarýny, podlijeme vývarem a pečeme asi 30 minut.
  3. Poté maso vyjmeme, zbavíme provázků a nakrájíme. Do pánve - do výpeku dáme asi lžíci hladké mouky, uděláme jíšku, zalijeme šťávou z pekáče, provaříme a propasírujeme. Můžeme podávat např. s bramborovou kaší a zbylým chřestem.
Poznámky k receptu

Poznámka: z daného množství je lepší udělat 2 menší rolády.

K tomuto receptu se můžete vyjádřit v diskuzi na našich FB stránkách: Vepřová roláda s chřestem

Andrea P.

Sdílet tento recept