Archiv

Kuře s nádivkou

Kuře s nádivkou
Vytisknout recept
 Kuře s nádivkou
Doba přípravy 15 min.
Doba vaření 1,5 hodiny
Porce
Suroviny
Na nádivku:
Doba přípravy 15 min.
Doba vaření 1,5 hodiny
Porce
Suroviny
Na nádivku:
Pokyny
  1. Celé kuře důkladně omyjeme a poté osušíme. Okořeníme grilovacím kořením a solí. Dáme do kuřete nádivku. Položíme kuře na vymazaný pekáč máslem. Na vrch kuřete dáme plátky másla, podlijeme vodou. Zbytek nádivky dáme vedle kuřete a pečeme ve vyhřáté troubě pod poklicí. Ke konci poklici odkryjeme a necháme kuře dopéct dozlatova. Pečeme cca 1,5 hodiny, až bude maso krásně měkké.
  2. Do velké mísy dáme nakrájené na kostičky housky, bylinky, česnek, žloutky, koření, hrst nakrájené najemno petrželky a nakonec přimícháme sníh z bílků.
  3. Dobrou chuť! Reny
Sdílet tento recept

Cuketové bramboráčky trochu zdravěji

Cuketové bramboráčky trochu zdravěji



Vytisknout recept


Cuketové bramboráčky trochu zdravěji

Doba přípravy 15 minut
Doba vaření 30 minut

Porce
osob


Suroviny

Dále:

Doba přípravy 15 minut
Doba vaření 30 minut

Porce
osob


Suroviny

Dále:


Pokyny
  1. Cukety nastrouháme i se slupkou na hrubém struhadle, brambory oloupeme a nastrouháme najemno. Přidáme rozmixované vločky, prolisovaný česnek, ostatní suroviny a promícháme.

  2. Bramboráčky nesmažím – jen lívanečník potřu rozehřátým sádlem a opékám z obou stran. Na toto množství jsem spotřebovala 3 lžíce sádla.


Poznámky k receptu

K tomuto receptu se můžete vyjádřit v diskuzi na našich FB stránkách: Cuketové bramboráčky trochu zdravěji

Andrea P.

Doporučujeme podívat se i na ostatní naše cuketové recepty.


Sdílet tento recept

Vajíčková pomazánka

Vajíčková pomazánka


Vytisknout recept
 Vajíčková pomazánka
Doba přípravy 20 minut
Doba vaření 10 minut
Porce
osob
Suroviny
Doba přípravy 20 minut
Doba vaření 10 minut
Porce
osob
Suroviny
Pokyny
  1. Na masovém mlýnku semeleme oloupaná vajíčka, cibuli, česnek, papriku bez nálevu a škvarky. Ochutíme hořčicí, solí a pepřem.
Poznámky k receptu

K tomuto receptu se můžete vyjádřit v diskuzi na našich FB stránkách: Vajíčková pomazánka

Andrea P.

Sdílet tento recept

Krkovička na houbách s rýží

Krkovička na houbách s rýží


Vytisknout recept
 Krkovička na houbách s rýží
Doba přípravy 20 minut
Doba vaření 40 minut
Porce
osob
Suroviny
Doba přípravy 20 minut
Doba vaření 40 minut
Porce
osob
Suroviny
Pokyny
  1. Nejprve si dáme namočit houby. Krkovičku nakrájíme na plátky, naklepeme, nakrojíme okraje (aby se maso nekroutilo), osolíme, opepříme a na pánvi na oleji opečeme z obou stan. Maso přendáváme do hrnce. Když opečeme poslední maso, do výpeku dáme orestovat cibuli, poprášíme moukou i červenou paprikou a chvilku promícháváme. Pak zalijeme vodou, povaříme a přilijeme k masu. Přidáme okapané houby, prolisovaný česnek, hořčici, osolíme a podusíme asi 20-30 minut. Podáváme s rýží případně knedlíkem nebo vařeným bramborem.
Poznámky k receptu

K tomuto receptu se můžete vyjádřit v diskuzi na našich FB stránkách: Krkovička na houbách s rýží

Andrea P.

Sdílet tento recept

Zapečené těstoviny s mletým masem, rajčaty a brokolicí

Zapečené těstoviny s mletým masem, rajčaty a brokolicí


Vytisknout recept
 Zapečené těstoviny s mletým masem, rajčaty a brokolicí
Doba přípravy 30 minut
Doba vaření 40 minut
Porce
osob
Suroviny
Dále:
Doba přípravy 30 minut
Doba vaření 40 minut
Porce
osob
Suroviny
Dále:
Pokyny
  1. Těstoviny uvaříme dle návodu na obalu.
  2. Na pánvi na trošce oleje osmažíme cibuli. Když začne chytat hnědou barvu, přidáme maso a orestujeme. Na maso nalijeme rajčata i s nálevem, přidáme protlak, prolisovaný česnek, papriku, bylinky, osolíme, opepříme, dle potřeby podlijeme trochou vody nebo vývarem a pod poklicí podusíme asi 20 minut. Pak přidáme malé růžičky brokolice a bez poklice 2 min. povaříme. Směs nalijeme na uvařené těstoviny, přidáme polovinu nastrouhaného čedaru a promícháme. Dáme do pekáče, posypeme druhou polovinou nastrouhaného čedaru a zapékáme na 200°C 20-30 minut.
Poznámky k receptu

K tomuto receptu se můžete vyjádřit v diskuzi na našich FB stránkách: Zapečené těstoviny s mletým masem, rajčaty a brokolicí

Andrea P.

Sdílet tento recept

Cuketa v cuketovém těstíčku

Cuketa v cuketovém těstíčku


Vytisknout recept
 Cuketa v cuketovém těstíčku
Doba přípravy 10 minut
Doba vaření 15-20 minut
Porce
osoby
Suroviny
Dále:
Doba přípravy 10 minut
Doba vaření 15-20 minut
Porce
osoby
Suroviny
Dále:
Pokyny
  1. 1/3 cuketu zbavíme semínek, nastrouháme i se slupkou, přidáme vejce, prolisovaný česnek, sůl, pepř, bylinky a rozmixujeme. Podle potřeby trochu zahustíme moukou, aby vzniklo hustší těstíčko.
  2. Zbytek cukety i se slupkou nakrájíme na kolečka, obalíme v těstíčku a smažíme z obou stran.
  3. Podávala jsem s jogurtovým dipem: 1 hustý bílý jogurt, 1 prolisovaný stroužek česneku, nasekaná petrželová nať
Poznámky k receptu

K tomuto receptu se můžete vyjádřit v diskuzi na našich FB stránkách: Cuketa v cuketovém těstíčku

Andrea P.

Pokud máte rádi cuketu, tak doporučujeme další cuketové recepty.

Sdílet tento recept