Pečená špagetová dýně se špenátovou omáčkou

Pečená špagetová dýně se špenátovou omáčkou

Pečená špagetová dýně se špenátovou omáčkou

Dáte příspěvku 5 hvězdiček?
[Celkem: 4 Average: 3.8]
Vytisknout recept
Pečená špagetová dýně se špenátovou omáčkou
Pečená špagetová dýně se špenátovou omáčkou
Doba přípravy 10 minut
Doba vaření 30-45 minut
Porce
Suroviny
Na omáčku:
Doba přípravy 10 minut
Doba vaření 30-45 minut
Porce
Suroviny
Na omáčku:
Pečená špagetová dýně se špenátovou omáčkou
Pokyny
Dýně:
  1. Omytou špagetovou dýni rozkrojíme napůl, vyndáme jadérka, osolíme, opepříme a pokapeme olivovým olejem.
  2. Dýni položíme na plech rozkrojenou částí dolů a pečeme ve vyhřáté troubě 30- 45 minut do měkka.
Mezitím si připravíme omáčku:
  1. Na větší pánvi orestujeme na olivovém oleji cibuli nakrájenou na jemno dozlatova. Přidáme kuřecí maso na kostičky, osolíme, opepříme a okořeníme kořením na kuře.
  2. Opékáme ze všech stran. Přidáme rajčata nakrájená na menší kousky, prolisovaný česnek, podlijeme vývarem a pod pokličkou dusíme 15 minut.
  3. Ke konci nasypeme špenát a vše podusíme 5 minut.
Zdobení:
  1. Vyndáme upečenou dýni z trouby. Vidličkou dužinu na talíř vydlabeme, polijeme omáčkou a posypeme nastrouhaným sýrem.
  2. Přeji dobrou chuť! ..Reny
Poznámky k receptu

K tomuto receptu se můžete vyjádřit v diskuzi na FB:
Pečená špagetová dýně se špenátovou omáčkou

Recipe in English for our international fans: BAKED SPAGHETTI SQUASH WITH SPINACH SAUCE

Sdílet tento recept

Pečená špagetová dýně s krůtím mletým masem a zeleninou

Pečená špagetová dýně s krůtím mletým masem a zeleninou

Pečená špagetová dýně s krůtím mletým masem a zeleninou


Dáte příspěvku 5 hvězdiček?
[Celkem: 3 Average: 3.7]
Vytisknout recept
Pečená špagetová dýně s krůtím mletým masem a zeleninou
Pečená špagetová dýně s krůtím mletým masem a zeleninou
Doba přípravy 30 minut
Doba vaření 1 hodina
Porce
Suroviny
Doba přípravy 30 minut
Doba vaření 1 hodina
Porce
Suroviny
Pečená špagetová dýně s krůtím mletým masem a zeleninou
Pokyny
  1. Omytou špagetovou dýni rozkrojíme napůl, vyndáme jadérka, osolíme, opepříme a pokapeme olivovým olejem. Dýni položíme na plech rozkrojenou částí dolů a pečeme ve vyhřáté troubě 30- 45 minut do měkka.
  2. Na velké pánvi osmahneme na olivovém oleji najemno nakrájenou cibuli, přidáme krůtí mleté maso a okořeníme kořením, solí, pepřem, římským kmínem, sladkou paprikou, oreganem, chili, česnekem a mícháme přibližně cca 5 minut. Do misky si dáme rajský protlak zředíme s vodou a přidáme k mletému masu. Nakrájíme si nadrobno zelenou cibulku, přidáme k masu a pod pokličkou dusíme přibližně 20 minut.
  3. Připravíme si zeleninu:
    1 rajče;
    1 oranžová paprika;
    menší svazek koriandru;
    menší svazek petržele;
    2 stonky zelené cibulky;
    sůl;
    šťáva z jednoho citronu;
    Zeleninu si nakrájíme na drobno a promícháme se solí a citrónovou šťávou.
  4. 100 g nastrouhaného sýra;
    Vyndáme upečené dýně z trouby. Vidličkou dužinu buď na talíř vydlabeme anebo necháme přímo v dýni. Na načechranou dužinu položíme maso, posypeme nastrouhaným sýrem a ozdobíme zeleninou.
Poznámky k receptu

Přeji dobrou chuť! ..Reny

K tomuto receptu se můžete vyjádřit v diskuzi na FB: Pečená špagetová dýně s krůtím mletým masem a zeleninou

Jiné dýňové recepty

Sdílet tento recept