Archiv

Zavařené lečo

Zavařené lečo

Zavařené lečo


Vytisknout recept
 Zavařené lečo
Zavařené lečo
Doba přípravy 10 min
Doba vaření 15 min
Porce
Suroviny
Doba přípravy 10 min
Doba vaření 15 min
Porce
Suroviny
Zavařené lečo
Pokyny
  1. Cibuli a papriky nakrájíme na tenké proužky. Rajčata na kostičky.
  2. Dáme do velkého hrnce. Přidáme olej, cukr, sůl, ocet, rajčatový protlak, zamícháme a povaříme cca 15 minut.
  3. Lečo nandáme do zavařovacích sklenic a zavíčkujeme.
  4. Do velkého hrnce nalijeme vodu a až začne vařit, položíme do hrnce utěrku, dáme na ní sklenice a povaříme 5 minut, aby chytla víčka.
    Zavařené lečo
  5. Přeji dobrou chuť! ..Reny
Poznámky k receptu

K tomuto receptu se můžete vyjádřit v diskuzi na FB: Zavařené lečo

Sdílet tento recept

Pečená špagetová dýně s krůtím mletým masem a zeleninou

Pečená špagetová dýně s krůtím mletým masem a zeleninou

Pečená špagetová dýně s krůtím mletým masem a zeleninou


Vytisknout recept
 Pečená špagetová dýně s krůtím mletým masem a zeleninou
Pečená špagetová dýně s krůtím mletým masem a zeleninou
Doba přípravy 30 minut
Doba vaření 1 hodina
Porce
Suroviny
Doba přípravy 30 minut
Doba vaření 1 hodina
Porce
Suroviny
Pečená špagetová dýně s krůtím mletým masem a zeleninou
Pokyny
  1. Omytou špagetovou dýni rozkrojíme napůl, vyndáme jadérka, osolíme, opepříme a pokapeme olivovým olejem. Dýni položíme na plech rozkrojenou částí dolů a pečeme ve vyhřáté troubě 30- 45 minut do měkka.
  2. Na velké pánvi osmahneme na olivovém oleji najemno nakrájenou cibuli, přidáme krůtí mleté maso a okořeníme kořením, solí, pepřem, římským kmínem, sladkou paprikou, oreganem, chili, česnekem a mícháme přibližně cca 5 minut. Do misky si dáme rajský protlak zředíme s vodou a přidáme k mletému masu. Nakrájíme si nadrobno. zelenou cibulku, přidáme k masu a pod pokličkou dusíme přibližně 20 minut.
  3. Připravíme si zeleninu:
    1 rajče;
    1 oranžová paprika;
    menší svazek koriandru;
    menší svazek petržele;
    2 stonky zelené cibulky;
    sůl;
    šťáva z jednoho citronu;
    Zeleninu si nakrájíme na drobno a promícháme se solí a citrónovou šťávou.
  4. 100 g nastrouhaného sýra;
    Vyndáme upečené dýně z trouby. Vidličkou dužinu buď na talíř vydlabeme anebo necháme přímo v dýni. Na načechranou dužinu položíme maso, posypeme nastrouhaným sýrem a ozdobíme zeleninou.
Poznámky k receptu

Recipe in English for our international fans:https://reny-cookbook.com/recipe/baked-spaghetti-squash-with-ground-turkey-and-vegetables/

Přeji dobrou chuť! ..Reny K tomuto receptu se můžete vyjádřit v diskuzi na FB: Pečená špagetová dýně s krůtím mletým masem a zeleninou Jiné dýňové recepty

Sdílet tento recept