Bezlepkové muffiny s borůvkami
| Doba přípravy | 20 minut |
| Doba vaření | 30 minut |
| Porce |
kusů
|
Suroviny
- 3 ks vejce
- 200 g cukru
- 1 ks vanilkový cukr bez lepku
- 300 g bílého jogurtu
- 150 ml slunečnicového oleje
- trochu citronové kůry
- 400 g bezlepkové mouky (bezlepková směs na pečení)
- 1 ks prášek do pečiva bez lepku a bez fosfátů
- 200 g borůvek
Suroviny
|
|
Pokyny
- Vejce a cukry vyšleháme do pěny. Přidáme jogurt, citronovou kůru, olej a vyšleháme. Do směsi pomalu přimícháme mouku s práškem do pečiva. Nakonec vmícháme borůvky. Formičky na muffiny vymažeme tukem a vysypeme moukou nebo použijeme papírové košíčky a naplníme asi do 3/4. Pečeme na 180°C 20-30 minut.
Poznámky k receptu
K tomuto receptu se můžete vyjádřit v diskuzi na našich FB stránkách: Bezlepkové muffiny s borůvkami
Andrea P.
Sdílet tento recept