Name: Salát z ravioli
Prep time: 15 min
Cook time: 7 min
Yield: 4
Ingredients: 1 ks ravioli (balíček); hrst rajčátek (cherry); 1 paprika (oranžová ); půl cibule červené (menší); půl okurky ( salátové ); hrst oliv; 100 g feta sýr (na hrudky); 50 ml olivového oleje; 1 lžíce červeného octa; oregano, pepř, cukr (podle chuti )

Salát z ravioli

Doba přípravy

15 min

Doba vaření

7 min

Porce

Suroviny

1 ks ravioli balíček
hrst rajčátek cherry
1 paprika oranžová
půl cibule červené menší
půl okurky salátové
hrst oliv
100 g feta sýr na hrudky

Zálivka:

Doba přípravy

15 min

Doba vaření

7 min

Porce

Suroviny

1 ks ravioli balíček
hrst rajčátek cherry
1 paprika oranžová
půl cibule červené menší
půl okurky salátové
hrst oliv
100 g feta sýr na hrudky

Zálivka:

Pokyny

Do velké mísy dáme podle návodu uvařené a přeceděné ravioli.
Rajčata a olivy si nakrájíme na půlky.
Papriku a okurku na kostičky.
Cibuli na tenké proužky.
Přisypeme feta sýr, zalijeme zálivkou a dobře promícháme.

Poznámky k receptu

Přeji dobrou chuť! ..Reny

K tomuto receptu se můžete vyjádřit v diskuzi na FB: Salát z ravioli

Pečená špagetová dýně s krůtím mletým masem a zeleninou

Doba přípravy

30 minut

Doba vaření

1 hodina

Porce

Suroviny

1 ks špagetová dýně (větší)
1/2 kg krůtího masa mlétého
sůl, pepř římský kmín, sladká paprika, chili koření, oregano,
3 stroužky česneku prolisovaného
1 ks cibule
2 stonky zelené cibule
1 ks rajče
1 ks paprika oranžová
2 stonky zelené cibule
citronová štáva z jednoho citronu
100 g sýra strouhaného
1 rajský protlak

Doba přípravy

30 minut

Doba vaření

1 hodina

Porce

Suroviny

1 ks špagetová dýně (větší)
1/2 kg krůtího masa mlétého
sůl, pepř římský kmín, sladká paprika, chili koření, oregano,
3 stroužky česneku prolisovaného
1 ks cibule
2 stonky zelené cibule
1 ks rajče
1 ks paprika oranžová
2 stonky zelené cibule
citronová štáva z jednoho citronu
100 g sýra strouhaného
1 rajský protlak

Pokyny

Omytou špagetovou dýni rozkrojíme napůl, vyndáme jadérka, osolíme, opepříme a pokapeme olivovým olejem. Dýni položíme na plech rozkrojenou částí dolů a pečeme ve vyhřáté troubě 30- 45 minut do měkka.
Na velké pánvi osmahneme na olivovém oleji najemno nakrájenou cibuli, přidáme krůtí mleté maso a okořeníme kořením, solí, pepřem, římským kmínem, sladkou paprikou, oreganem, chili, česnekem a mícháme přibližně cca 5 minut. Do misky si dáme rajský protlak zředíme s vodou a přidáme k mletému masu. Nakrájíme si nadrobno. zelenou cibulku, přidáme k masu a pod pokličkou dusíme přibližně 20 minut.
Připravíme si zeleninu:
1 rajče;
1 oranžová paprika;
menší svazek koriandru;
menší svazek petržele;
2 stonky zelené cibulky;
sůl;
šťáva z jednoho citronu;
Zeleninu si nakrájíme na drobno a promícháme se solí a citrónovou šťávou.
100 g nastrouhaného sýra;
Vyndáme upečené dýně z trouby. Vidličkou dužinu buď na talíř vydlabeme anebo necháme přímo v dýni. Na načechranou dužinu položíme maso, posypeme nastrouhaným sýrem a ozdobíme zeleninou.

Poznámky k receptu

Přeji dobrou chuť! ..Reny K tomuto receptu se můžete vyjádřit v diskuzi na FB: Pečená špagetová dýně s krůtím mletým masem a zeleninou Jiné dýňové recepty

Vaříme doma

Recepty, které doma zvládnete

Archiv

Salát z ravioli

Pečená špagetová dýně s krůtím mletým masem a zeleninou