Parené buchty

Parené buchty


Vytisknout recept
Parené buchty
Slovenské jídlo - vzpomínka na prázdniny u babičky 😉
Doba přípravy 30 minut
Doba vaření 15 minut
Doba nečinnosti 2 hodiny
Porce
osob
Doba přípravy 30 minut
Doba vaření 15 minut
Doba nečinnosti 2 hodiny
Porce
osob
Pokyny
  1. Nejprve si připravíme kvásek – do vlažného mléka rozdrobíme droždí, přidáme cukr, promícháme a necháme vykynout.
  2. Kvásek přidáme k ostatním surovinám, vypracujeme těsto a necháme přikryté vykynout asi hodinu a půl. Pak těsto vyválíme, nakrájíme na čtverce (16-20 ks), doprostřed každého čtverce dáme lžičku povidel, zabalíme a necháme půl hodiny dokynout.
  3. Buchty paříme (na pařáčku nad parou) přikryté 15 minut. Po vyjmutí propícháme, aby vyšla pára a ihned podáváme posypané např. mletými vlašskými ořechy a moučkovým cukrem a pokapeme rozpuštěným máslem.
Poznámky k receptu

K tomuto receptu se můžete vyjádřit v diskuzi na našich FB stránkách: Parené buchty

Andrea P.

Sdílet tento recept

Podzimní perník s dýní a ořechy

Podzimní perník s dýní a ořechy


Vytisknout recept
Podzimní perník s dýní a ořechy
Doba přípravy 30 minut
Doba vaření 40 minut
Porce
osob
Suroviny
Doba přípravy 30 minut
Doba vaření 40 minut
Porce
osob
Suroviny
Pokyny
  1. Nejprve smícháme mouky, prášek do pečiva, sodu, koření a cukry. Přidáme ostatní suroviny kromě dýně a ořechů a vyšleháme. Na závěr vmícháme dýni a ořechy. Těsto nalijeme do vyššího plechu, který před tím vyložíme pečícím papírem nebo vymažeme olejem a vysypeme moukou. Pečeme na 170°C asi 35-40 minut
Poznámky k receptu

K tomuto receptu se můžete vyjádřit v diskuzi na našich FB stránkách: Podzimní perník s dýní a ořechy

Andrea P.

Sdílet tento recept

Zavařené lečo

Zavařené lečo

Zavařené lečo


Vytisknout recept
Zavařené lečo
Zavařené lečo
Doba přípravy 10 min
Doba vaření 15 min
Porce
Suroviny
Doba přípravy 10 min
Doba vaření 15 min
Porce
Suroviny
Zavařené lečo
Pokyny
  1. Cibuli a papriky nakrájíme na tenké proužky. Rajčata na kostičky.
  2. Dáme do velkého hrnce. Přidáme olej, cukr, sůl, ocet, rajčatový protlak, zamícháme a povaříme cca 15 minut.
  3. Lečo nandáme do zavařovacích sklenic a zavíčkujeme.
  4. Do velkého hrnce nalijeme vodu a až začne vařit, položíme do hrnce utěrku, dáme na ní sklenice a povaříme 5 minut, aby chytla víčka.
    Zavařené lečo
  5. Přeji dobrou chuť! ..Reny
Poznámky k receptu

K tomuto receptu se můžete vyjádřit v diskuzi na FB:

Sdílet tento recept

Perník z celozrnné špaldové mouky s ovocem

Perník z celozrnné špaldové mouky s ovocem


Vytisknout recept
Perník z celozrnné špaldové mouky s ovocem
Doba přípravy 30 minut
Doba vaření 45 minut
Porce
osob
Suroviny
Dále:
Doba přípravy 30 minut
Doba vaření 45 minut
Porce
osob
Suroviny
Dále:
Pokyny
  1. Suroviny na těsto vyšleháme dohromady a vylejeme do vyššího plechu, který předem vyložíme pečícím papírem nebo vymažeme tukem a vysypeme moukou.
  2. Vypeckované a na menší kousky nakrájené ovoce obalíme ve skořicovém cukru a naskládáme na těsto.
  3. Pečeme na 170°C 40-45 minut.
Poznámky k receptu

K tomuto receptu se můžete vyjádřit v diskuzi na našich FB stránkách: Perník z celozrnné špaldové mouky s ovocem

Andrea P.

Sdílet tento recept

Kefírový koláč s ovocem a drobenkou

Kefírový koláč s ovocem a drobenkou


Vytisknout recept
Kefírový koláč s ovocem a drobenkou
Doba přípravy 15 minut
Doba vaření 40 minut
Porce
osob
Suroviny
Drobenka:
Doba přípravy 15 minut
Doba vaření 40 minut
Porce
osob
Suroviny
Drobenka:
Pokyny
  1. Všechny suroviny vyšleháme dohromady. Těsto nalijeme na plech s pečícím papírem (nebo plech vymažeme tukem a vysypeme moukou), naskládáme ovoce, posypeme drobenkou a pečeme na 170°C asi 30-40 minut.
Poznámky k receptu

K tomuto receptu se můžete vyjádřit v diskuzi na našich FB stránkách: Kefírový koláč s ovocem a drobenkou

Andrea P.

Sdílet tento recept

Ovocný rychlý koláč

Ovocný rychlý koláč


Vytisknout recept
Ovocný rychlý koláč
Doba přípravy 10 min
Doba nečinnosti 40 min
Porce
Suroviny
Doba přípravy 10 min
Doba nečinnosti 40 min
Porce
Suroviny
Pokyny
  1. Ingredience dáme do velké mísy a rukou uhněteme vláčné těsto.
  2. Těsto přemístíme do vymazané máslem a moukou vysypané mísy na páje.
  3. Na těsto dáme libovolné ovoce a posypeme drobenkou.
  4. Pečeme při 180°C cca 40 minut.
  5. Přeji dobrou chuť! ..Reny
Poznámky k receptu

K tomuto receptu se můžete vyjádřit v diskuzi na FB:

Sdílet tento recept

Vláčný čokoládový „chléb“ z cukety

Vláčný čokoládový „chléb“ z cukety


Vytisknout recept
Vláčný čokoládový "chléb" z cukety
Doba přípravy 15 min
Doba vaření 60 min
Porce
Suroviny
Do menší misky nasypeme:
Do větší mísy:
Doba přípravy 15 min
Doba vaření 60 min
Porce
Suroviny
Do menší misky nasypeme:
Do větší mísy:
Pokyny
  1. Do menší misky: nasypeme hladkou mouku, práškové kakaao, jedlou sodu, sůl a promícháme metličkou
  2. Do větší mísy: dame vejce, rozpuštěné máslo, olej, hnědý cukru a vanilkový extrakt. Metličkou promícháme a nasypeme k tomu (první misku)- mouku smíchanou s kakaem, jedlou sodou a solí. Dále přidáme na hrubo nastrouhanou cuketu a slzičky čokolády.
  3. Předehřejeme si troubu na 180 °C.
  4. Do skleněného podlouhlého pekáčku nalijeme těsto, vrch posypeme čokoládovými slzičkami a pečeme přibližně cca 50 minut.
  5. Po vytáhnutí necháme stát přibližně 15 minut. Okraje oddělíme nožem a vyklopíme.
  6. Podává se vlažný.
  7. Přeji dobrou chuť! ..Reny
Poznámky k receptu

K tomuto receptu se můžete vyjádřit v diskuzi na FB:

Sdílet tento recept

Pečené brambory s česnekovým dipem

Pečené brambory s česnekovým dipem


Vytisknout recept
Pečené brambory s česnekovým dipem
Doba přípravy 20 minut
Doba vaření 60 minut
Porce
osoby
Suroviny
Česnekový dip:
Doba přípravy 20 minut
Doba vaření 60 minut
Porce
osoby
Suroviny
Česnekový dip:
Pokyny
  1. Brambory i se slupkou umyjeme, propícháme vidličkou, zabalíme do alobalu – uděláme balíček (měšec), zamotáme, aby se brambora v alobalu utěsnila. Naskládáme na plech. Česnek rozkrojíme, dáme rozkrojenou částí na 2 lžíce oleje do alobalu a zabalíme. Přidáme na blech k bramborám. Pečeme na 200°C půl hodiny.
  2. Poté vyjmeme česnek a brambory pečeme ještě půl hodiny.
  3. Mezitím si připravíme dip na brambory: upečený česnek necháme zchladnout, vytlačíme stroužky a rozmačkáme je vidličkou. Přidáme jogurt, nasekanou petrželovou nať a pažitku, sůl, pepř a promícháme.
  4. Upečené brambory opatrně rozbalíme, necháme vyjít páru, nožem nařízneme do kříže a polijeme dipem.
Poznámky k receptu

K tomuto receptu se můžete vyjádřit v diskuzi na našich FB stránkách: Pečené brambory s česnekovým dipem

Andrea P.

Sdílet tento recept