Polévka z brukve čínské (Bok choy) a batáty

Polévka z brukve čínské a batáty


Vytisknout recept
Polévka z brukve čínské a batáty
Doba přípravy 10 min.
Doba vaření 30
Porce
os
Suroviny
Doba přípravy 10 min.
Doba vaření 30
Porce
os
Suroviny
Pokyny
  1. Do velkého hrnce nasypeme na jemno nakrájenou cibuli a na másle ghí orestujeme do zlatova. Přidáme očištěné hlívy, promícháme, poprášíme sladkou papriku, nasypeme kmín a zalijeme vývarem.
  2. Po cca 10 minutách přidáme na kostičky batáty (anebo brambory), bylinky, prolisovaný česnek a uvaříme do měkka.
  3. Nakonec přidáme na poloviny nakrájené bok choy -brukev čínskou a krátce povaříme, Dochutíme solí a pepřem.
  4. Přeji dobrou chuť! ..Reny
Poznámky k receptu

Recipe in English for our international fans: https://reny-cookbook.com/recipe/bok-choy-and-sweet-potato-soup/

K tomuto receptu se můžete vyjádřit v diskuzi na FB: Polévka s pak choi a batáty

Sdílet tento recept