Vláčný čokoládový „chléb“ z cukety
| Doba přípravy | 15 min |
| Doba vaření | 60 min |
| Porce |
|
Suroviny
Do menší misky nasypeme:
- 1 hrnek hladké mouky 250 ml
- půl hrnku práškového kakaa 125 ml
- 1 lžička jedlé sody
- půl lžičky mořské soli
- Vše promícháme metličkou
Do větší mísy:
- 2 ks vejce syrová
- 50 ml rozpuštěného másla
- 50 ml oleje
- 3/4 hrnku hnědého cukru 175 ml
- 1 lžička vanilkového extraktu
- Metličkou promícháme
- 1 střední zelená cuketa nastrouhaná na hrubo
- 1 hrnek čokoládové slzičeky můžete použít čokoládové hoblinky
Suroviny
Do menší misky nasypeme:
Do větší mísy:
|
|
Pokyny
- Do menší misky: nasypeme hladkou mouku, práškové kakaao, jedlou sodu, sůl a promícháme metličkou
- Do větší mísy: dame vejce, rozpuštěné máslo, olej, hnědý cukru a vanilkový extrakt. Metličkou promícháme a nasypeme k tomu (první misku)- mouku smíchanou s kakaem, jedlou sodou a solí. Dále přidáme na hrubo nastrouhanou cuketu a slzičky čokolády.
- Předehřejeme si troubu na 180 °C.
- Do skleněného podlouhlého pekáčku nalijeme těsto, vrch posypeme čokoládovými slzičkami a pečeme přibližně cca 50 minut.
- Po vytáhnutí necháme stát přibližně 15 minut. Okraje oddělíme nožem a vyklopíme.
- Podává se vlažný.
- Přeji dobrou chuť! ..Reny
Poznámky k receptu
K tomuto receptu se můžete vyjádřit v diskuzi na FB: Vláčný čokoládový „chléb“ z cukety
Sdílet tento recept