| Doba přípravy | 1-1,5 hodiny |
| Doba vaření | 40 min pečení |
| Porce |
koláč
|
Suroviny
Těsto
- 250 gramů hladké mouky
- 125 gramů másla hodně změklého
- 65 gramů moučkového cukru
- 1 lžička prášku do pečiva
- 1 sáček vanilkového cukru
- 1 vejce
- 3 lžíce mléka bude-li potřeba
Náplň
- 250g vanička měkkého tvarohu
- 250 ml mléka
- 1 sáček vanilkového pudinku
- 4 lžíce moučkového cukru
Na ozdobení
- 2 červená jablíčka
- skořice na posypání
Suroviny
Těsto
Náplň
Na ozdobení
|
|
Pokyny
- Ze všech ingrediencí vypracujeme vláčné těsto. Odložíme si zhruba 1/3 těsta, kterou budeme potřebovat na zdobení. Zbylé dvě třetiny vmačkáme do máslem vymazané koláčové formy. Připravíme si puding (úplně stejně jako z půl litru), vmícháme tvaroh a cukr a řádně vyšleháme. Nalijeme na těsto. Jablíčka omyjeme, rozpůlíme a zbavíme jadřinců. Krájíme na tenké plátky. Nakrájená jablíčka vložíme na pět do teplé vody s citrónem. Poté vše přendáme do mikrovlnné trouby a necháme 4 minuty zahřívat. Teď jdeme připravit růžičky. Vyválíme si proužky o rozměrech cca 15 x 3 cm. Na vrchní půlku poklademe jablíčka (my daly pět plátků), těsto přes ně přeložíme a zarolujeme. Poté vyválíme mřížky a můžeme ještě dozdobit lístečky. Pečeme na 170 - 180 °C zhruba 40 minut.
Poznámky k receptu
K tomuto receptu se můžete vyjádřit také na našich FB stránkách: Podzimní jablečný koláč
Přeji dobrou chuť a krásný podzim, Markéta
Sdílet tento recept