Toskánská smetanová omáčka s kuřetem
| Doba přípravy | 10 min |
| Doba vaření | 30 min |
| Porce |
|
Suroviny
- 2 lžíce olivový olej
- 5-6 ks kuřecí prsa
- sůl, pepř
- 250 ml šlehačka na šlehání
- 130 ml kuřecí vývar
- 3 stroužky česnek prolisovaný
- 1 lžička italské koření
- 100 ml parmezán sýr nastrouhaný
- 500 ml čerstvý špenát (2 větší hrníčky)
- 100 ml sušených anebo nakládaných rajčátek nakrájená na menší proužky
Těstoviny:
- 1 balení široké nudle
Suroviny
Těstoviny:
|
|
Pokyny
- Do větší pánve nalijeme olivový olej. Umytá a okořeněná solí a pepřem, kuřecí prsa na oleji osmažíme pozvolna z obou stran dozlatova.
- Maso vyndáme na talíř a do výpeku nalijeme smetanu, kuřecí vývar, nasypeme italské koření, přidáme prolisovaný česnek, parmezán sýr a promícháme. Po chvilce přidáme nakrájená sušená rajčátka a čerstvý špenát. Kuřecí maso položíme do omáčky a vše asi 1 minutu prohřejeme.
- Na talíř dáme uvařené široké nudle a na ně položíme kuřecí maso a polijeme smetanovou omáčkou.
- Přeji dobrou chuť! ..Reny
Poznámky k receptu
K tomuto receptu se můžete vyjádřit v diskuzi na FB: Toskánská smetanová omáčka s kuřetem
Recipe in English for our international fans: tuscon-creamy-sauce-with-chicken
Sdílet tento recept