Banánovo- tvarohový zákusek
Vytisknout recept
Banánovo- tvarohový zákusek
Pokyny
Korpus:
-
Do velké mísy dáme banány a vidličkou rozmělníme na kaši.
-
Nalijeme olej, přidáme vajíčko, cukr, vanilku a ručně zamícháme měchačkou.
-
Poté přidáme mouku, kypřicí prášek, jedlou sodu, sůl, skořici a důkladně promícháme.
-
Nalijeme na vymazanou a moukou vysypanou dortovou formu a pečeme při 180°C cca 40 minut.
Tvarohový krém:
-
Do mísy dáme tvaroh, cukr, vanilku a metlou důkladně promícháme.
-
Do horkého mléka přimícháme želatinu a rychle mícháme cca 5 minut, až se želatina rozpustí
v tuhou kašičku.
-
Vlijeme do tvarohového krému a pořádně promícháme.
-
Nalijeme na vychladlý korpus z banánů a necháme minimálně 3 hodiny v lednici anebo přes noc.
Zdobení:
-
Nakrájený zákusek pokapeme čokoládovou polevou anebo karamelem.
