Špenát

Což takhle dát si špenát 🙂

 

Krémová špenátová polévka

Krémová špenátová polévka
1 velká cibule
4-5 stroužků česneku
2 lžíce másla Ghí
4 lžíce jemných ovesných vloček
2 větší sáčky čerstvého špenátu
500 ml (nejlépe plnotučného) mléka
trochu smetany ke šlehání
sůl, pepř
na ozdobení- nastrouhaný parmezán, krutony z chleba a nebo z rohlíků..

Celý recept:
https://varime-doma.cz/2016/06/08/kremova-spenatova-polevka/


Vepřové medailonky a baby špenát

Vepřové medailonky a baby špenát
Vepřové medailonky osolíme, opepříme a dáme na rozpálený olej opéct z obou stran…

Celý recept:
https://varime-doma.cz/2016/05/11/veprove-medailonky-a-baby-spenat/


Batáty se špenátem

Batáty se špenátem
3 velké batáty
1 lžíce másla Ghí a nebo olivový olej
1 menší červená cibule
2 balíčky čerstvého špenátu
1 lžička římského kmínu
1 lžička kurkumy
půl litru vývaru
sůl, pepř

Postup:
https://varime-doma.cz/2016/04/22/bataty-se-spenatem/


Gnocchi se špenátem

Gnocchi se špenátem
Uvařené gnocchi asi 1 kg (koupené nebo domácí)
500 g čerstvého listového špenátu
4 stroužky česneku
200 ml smetany
50 g parmezánu
Máslo
Sůl

Celý recept:
https://varime-doma.cz/2016/04/07/gnocchi-se-spenatem/


Kuřecí prsa plněna špenátovou směsí

 Kuřecí prsa plněna špenátovou směsí
5-6 ks kuřecích prsou
2 sáčky čerstvého špenátu (přibližně 200 g)
1 sýr Philadelphia (můžete nahradit tvarohem, riccotou a kdo má rád pikantnější chuť tak nastrouhaným parmesanem)
sůl, pepř, mletou papriku
strouhaný cheedar

Celý recept:
https://varime-doma.cz/2016/02/16/kureci-prsa-plnena-spenatovou-smesi/


Špenátové rulky s kuřecím masem

Špenátové rulky s kuřecím masem
12 vařených lasagne nudlí
1 smetanový sýr Philadelphia (226 g)
1 hrnek strouhaného parmezánu (250 g)
2 stroužky prolisovaného česneku
2 hrníčky nasekaného čerstvého špenátu (500 ml)
2 hrníčky nakrájeného grilovaného kuřete (vařeného)
3 hrníčky strouhaného mozzarella sýr (750 ml)
50 ml olivového oleje
240 g nakrájených žampionu
2 stroužky prolisovaného česneku
nasekaná petrželka na ozdobu

Celý recept:
https://varime-doma.cz/2016/02/15/spenatove-rulky-s-kurecim-masem/


Zapečené těstoviny s žampiony, špenátem a hovězím

Zapečené těstoviny s žampiony, špenátem a hovězím
500 g penne těstovin
500 g mletého libového hovězího masa
lze nahradit i kuřecím masem nebo šunkou nebo anglickou slaninou
500 g žampionů
300 g čerstvého listového špenátu
5 stroužků česneku
1 velkou cibuli
400 ml smetany
150 g strouhaného Parmazánu
200 g strouhaného Eidamu („cihly“)
olej
špetka mletého muškátového oříšku
sůl a pepř

Celý recept:
https://varime-doma.cz/2015/12/06/zapecene-testoviny-s-zampiony-spenatem-a-hovezim/


Pečená vepřová plec, listový špenát a bramborový knedlík

Pečená vepřová plec, listový špenát a bramborový knedlík
epřovou plec (může se přidat i bůček) nakrájíme na kostky, posypeme kmínem, osolíme, přidáme na plátky nakrájený česnek, promícháme a necháme chvilku odležet – než se nám nahřeje trouba. Podlijeme..

Celý recept:
https://varime-doma.cz/2015/11/17/pecena-veprova-plec-listovy-spenat-a-bramborovy-knedlik/


Tvarohová pomazánka se špenátem a ředkvičkou

Tvarohová pomazánka se špenátem a ředkvičkou
500 g měkkého tvarohu
200 g bílého jogurtu
200 g čerstvého „BABY“ špenátu
Svazek ředkvičky
1-2 stroužky česneku
Sůl..

Celý recept: https://varime-doma.cz/2015/09/01/tvarohova-pomazanka-se-spenatem-a-redkvickou/


Závin se špenátem a medvědím česnekem

Závin se špenátem a medvědím česnekem
500 g čerstvého listového špenátu
1 svazek medvědího česneku (asi 50 g)
2 vejce
200 g tvrdého sýru
200 g šunky
sůl
1 cibule
trochu rostlinného oleje
vejce a na potření
sezamová a lněná semínka na posypání…

Celý recept:
https://varime-doma.cz/2015/04/29/zavin-se-spenatem-a-medvedim-cesnekem/


TOUSTY ŠPENÁTOVÉ

TOUSTY ŠPENÁTOVÉ
toustový chléb
menší sáček listového špenátu
200 g uzeného tvrdého sýra (můžete použít i jiný tvrdý sýr)
2-3 celá vejce
sůl, pepř, česnek..

Celý recept:
https://varime-doma.cz/2015/01/26/tousty-spenatove/


Moravský vrabec s baby špenátem

Vepřové plecko si nakrájíme na větší kostky, maso osolíme a opepříme. Přidáme Moravský vrabecnakrájenou na kolečka cibuli a na plátky česnek. Maso podlijeme teplou vodou..

Celý recept:
https://varime-doma.cz/2015/01/10/moravsky-vrabec-s-baby-spenatem/


PÁRKY SE ŠPENÁTEM PEČENÉ V LISTOVÉM TĚSTĚ

PÁRKY SE ŠPENÁTEM PEČENÉ V LISTOVÉM TĚSTĚ
300 g listového špenátu ( omytého a osušeného)
300 g listového těsta
6 párků
2 stroužky česneku
1 vejce na potření
sezamová semínka
sůl, pepř

Celý recept:
https://varime-doma.cz/2014/07/26/parky-se-spenatem-pecene-v-listovem-teste/


ŠPENÁTOVÁ ROLÁDA S LOSOSEM

ŠPENÁTOVÁ ROLÁDA S LOSOSEM
500g špenátových listů
3 vejce
4 lžíce polohrubé mouky
špetka kypřicího prášku
100g smetanového sýra
sůl, pepř

celý recept:
https://varime-doma.cz/2014/02/17/spenatova-rolada-s-lososem/


ŠPENÁTOVÝ SALÁT

ŠPENÁTOVÝ SALÁT
1 rajče
1 žlutou papriku
feta sýr
chlebové krutonky
dresing (podle vaší chuti, který vám nejvíce chutná)
Zeleninu nakrájíme na kostičky

Celý recept:
https://varime-doma.cz/2014/02/14/spenatovy-salat/


Špenátová polévka

ŠPENÁTOVÁ POLÉVKA
1 sáček čerstvého špenátu nebo mražený špenátový protlak
2 lžíce másla
1 lžíce mouky
mléko
2 stroužky česneku, sůl a nebo (bujón), 2 bobkové listy, špetka mletého nového koření, 1 lžička solamylu na zahuštění polévky

Celý recept:
https://varime-doma.cz/2013/09/04/spenatova-polevka/


JARNÍ POLÉVKA SE ŠPENÁTEM A KOPŘIVAMI

JARNÍ POLÉVKA SE ŠPENÁTEM A KOPŘIVAMI
Je to originál recept, bohužel já kopřivy nesehnala, nahradila jsem je pórkem

Celý recept:
https://varime-doma.cz/2013/02/26/jarni-polevka-se-spenatem-a-koprivami/


Pizza se špenátem s kuřecím masem


250 g hladké mouky
1/2 kostky droždí
125 ml vody
1 lžíce soli
1 lžíce olivového oleje
1 vejce

Celý recept:
https://varime-doma.cz/2013/02/10/pizza-se-spenatem-s-kurecim-masem/


Špenátové tortily

Špenátové tortilly
4 velké tenké tortilly
2 lžíce másla
200 g mladého čerstvého špenátu
500 g ricotty a nebo tvarohu
100 g strouhaného parmazánu
2 lžičky strouhané citronové kůry můžete nahradit prolisovaným česnekem
sůl, pepř..

Celý recept:
https://varime-doma.cz/2016/09/27/spenatove-tortilly/


Bramborový krém se špenátem

Bramborový krém se špenátem
1 cibule
4-5 ks středních brambor
1 ks zelené jablko
100 g čerstvého špenátu
1 lžíce másla Ghí
2 stroužky prolisovaného česneku
100 ml smetany na vaření
sůl, pepř
vývar..

Celý recept: https://varime-doma.cz/2016/09/09/bramborovy-krem-se-spenatem/