Zelnice z raného hlávkového zelí
…zelí nemusí být rané, ale vaření se prodlouží
Porce Doba přípravy
4-6osob 15minut
Doba vaření
30minut
Porce Doba přípravy
4-6osob 15minut
Doba vaření
30minut
Suroviny
Pokyny
  1. Zelí nakrájíme na tenké plátky, oloupané brambory na kostičky, přidáme sůl, kmín, pepř a vaříme 15 – 20 minut.
  2. Mléko, smetanu, mouku vyšleháme a přilijeme přes sítko do polívky a povaříme.
  3. Na konec zjemníme plátkem másla a ochutíme octem.
  4. Poznámka: zelí nemusí být jen rané, ale vaření se prodlouží.
Poznámky k receptu

K tomuto receptu se můžete vyjádřit v diskuzi na našich FB stránkách: Zelnice z raného hlávkového zelí

Andrea P.