Zavařené lečo
Porce
Doba přípravy
6 sklenic
10
min
Doba vaření
15
min
Porce
Doba přípravy
6 sklenic
10
min
Doba vaření
15
min
Suroviny
1
kg
paprik
(dle výběru) -žlutých, oranžových
1
kg
rajčat
půl
kg
cibule
2
dcl
oleje
15
dkg
cukru
1
ks
rajský protlak
1
dcl
octa
5
dkg
soli
Pokyny
Cibuli a papriky nakrájíme na tenké proužky. Rajčata na kostičky.
Dáme do velkého hrnce. Přidáme olej, cukr, sůl, ocet, rajčatový protlak, zamícháme a povaříme cca 15 minut.
Lečo nandáme do zavařovacích sklenic a zavíčkujeme.
Do velkého hrnce nalijeme vodu a až začne vařit, položíme do hrnce utěrku, dáme na ní sklenice a povaříme 5 minut, aby chytla víčka.
Přeji dobrou chuť! ..Reny
Poznámky k receptu
K tomuto receptu se můžete vyjádřit v diskuzi na FB:
Zavařené lečo