Vláčná bábovka se zakysanou smetanou
| Doba přípravy | 15 min |
| Doba vaření | 45 min |
| Porce |
více kousků
|
Suroviny
- 5 ks vajec
- 180 g cukru krupice
- 180 ml oleje
- 400 g zakysané smetany
- 300 g mouky hladké
- 1 ks kypřicí prášek do pečiva
- 1 ks pudinkový vanilkový prášek
- 100 ml mléka
- 20 g kakaa
- 1 ks Vanilkový cukr
Suroviny
|
|
Pokyny
- Vejce si vyšleháme s cukrem a vanilkovým cukrem, přidáme olej a zakysanou smetanu a vše promícháme do pěny. Přisypeme mouku s vanilkovým pudinkem a práškem do pečiva. Nakonec přidáme mléko a směs si pečlivě zamícháme.
- Bábovkovou formu si vymažeme máslem a vysypeme moukou. Od těsta si odlijeme 1/3 a do té přidáme kakao. Tmavé těsto rozetřeme přes vrstvu světlého a spirálovými tahy vidličkou obě těsta zlehka promícháme tak, aby vznikl mramorový vzor.
- Pečeme cca 40-45 min. v předehřáté troubě při 180°C.
Poznámky k receptu
Přeji dobrou chuť! ..Reny
K tomuto receptu se můžete vyjádřit v diskuzi na FB: Vláčná bábovka se zakysanou smetanou
Sdílet tento recept