Vepřové plátky v houbové omáčce
Porce Doba přípravy
6osob 30minut
Doba vaření
40minut
Porce Doba přípravy
6osob 30minut
Doba vaření
40minut
Suroviny
Pokyny
  1. Maso nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme a opepříme. Rozpálíme olej a zprudka maso opečeme z obou stran. Maso postupně opékáme a vyndáváme na talíř. Do výpeku dáme nakrájené houby, osolíme, přidáme mletý kmín a chvilku podusíme ve vlastní šťávě. Pak do hrnce vrátíme maso, podlijeme vodou a dusíme asi 30 minut. Na závěr zahustíme smetanou, ve které rozmícháme hladkou mouku. Povaříme a podáváme. Jako přílohu jsem zvolila kynutý houskový knedlík, ale hodí se i těstoviny.
Poznámky k receptu

K tomuto receptu se můžete vyjádřit v diskuzi na našich FB stránkách: Vepřové plátky v houbové omáčce

Andrea P.

Dáte receptu 5 hvězdiček?
[Celkem: 0 Average: 0]