Pomazánka z vařeného celeru
Porce Doba přípravy
10osob 30minut
Doba vaření Doba nečinnosti
10minut 30minut
Porce Doba přípravy
10osob 30minut
Doba vaření Doba nečinnosti
10minut 30minut
Pokyny
  1. Celer očistíme, rozčtvrtíme, dáme do vroucí osolené vody, přidáme šťávu z půlky citronu a povaříme asi 10 minut. Vychlazený celer i syrovou mrkev nastrouháme na jemném struhadle.
  2. Do větší mísy dáme tvaroh, jogurt, majonézu, osolíme, opepříme a vyšleháme. Přidáme nastrouhanou zeleninu, najemno nasekanou pažitku a promícháme.
  3. Je lepší nechat pomazánku uležet. Namažeme na pečivo a ozdobíme petrželovou natí
Poznámky k receptu

K tomuto receptu se můžete vyjádřit v diskuzi na našich FB stránkách: Pomazánka z vařeného celeru

Andrea P.