Polévka z brukve čínské a batáty
Porce Doba přípravy
4os 10min.
Doba vaření
30
Porce Doba přípravy
4os 10min.
Doba vaření
30
Suroviny
Pokyny
  1. Do velkého hrnce nasypeme na jemno nakrájenou cibuli a na másle ghí orestujeme do zlatova. Přidáme očištěné hlívy, promícháme, poprášíme sladkou papriku, nasypeme kmín a zalijeme vývarem.
  2. Po cca 10 minutách přidáme na kostičky batáty (anebo brambory), bylinky, prolisovaný česnek a uvaříme do měkka.
  3. Nakonec přidáme na poloviny nakrájené bok choy -brukev čínskou a krátce povaříme, Dochutíme solí a pepřem.
  4. Přeji dobrou chuť! ..Reny
Poznámky k receptu

Recipe in English for our international fans: https://reny-cookbook.com/recipe/bok-choy-and-sweet-potato-soup/

K tomuto receptu se můžete vyjádřit v diskuzi na FB: Polévka s pak choi a batáty