Bok Choy- brukev čínská s kuřecím masem
Porce
Doba přípravy
2-3
os.
5
min
Doba vaření
15
min
Porce
Doba přípravy
2-3
os.
5
min
Doba vaření
15
min
Suroviny
5-6
ks
kuřecích prsíček
menších
4
ks
Bok Choy- brukev čínská
omyté a přepůlené na poloviny
4
stroužky
česneku
prolisované
plátek
čerstvého zázvoru
prolisovaný (asi 3 cm)
sůl, pepř, koření na kuře
2
lžíce
olivový olej
máslo
větší plátek
Pokyny
Na větší pánvi na olivovém oleji opečeme kuřecí maso na plátky a okořeníme, solí, pepřem a kořením na kuře.
Opečené kuřecí maso z obou stran vyndáme a dáme stranou.
Do výpeku z kuřete přidáme máslo, prolisovaný česnek i zázvor a promícháme.
Umytý a okapaný Bok choy (brukev čínská) rozřízneme na poloviny a přidáme do výpeku a chvilku restujeme.
Přidáme opečené maso a pod pokličkou dusíme asi minutu.
Přeji dobrou chuť! ..Reny
Poznámky k receptu
K tomuto receptu se můžete vyjádřit v diskuzi na FB:
Pak choi zelenina s kuřecím masem