Luštěninová polévka
Doba vaření
Doba nečinnosti
45
minut
4,5
hodiny
Doba vaření
Doba nečinnosti
45
minut
4,5
hodiny
Suroviny
1
balení
Luštěninová směs
připravte dle návodu na obalu
1
ks
bujón
1
ks
cibule
1
lžíce
krupice
na zahuštění
1
svazek
čerstvá petrželka
Pokyny
Luštěniny propláchneme, zalijeme vlažnou vodou a necháme cca 4-5 hodin stát.
Po uplynutí této doby přidáme bujón a pozvolna vaříme ve stejné vodě dokud všechny suroviny nezměknou.
Na másle do zlatova zpěníme na drobno nakrájenou cibulku, přisypeme krupičku, zamýcháme a vlijeme do polévky.
Chvilku povaříme a nakonec do polévky přidáme nasekanou čerstvou petrželku.
Dobrou chuť 🙂