Kulajda

Kulajda


Vytisknout recept
 Kulajda
Doba přípravy 5-10 min
Doba vaření 30 min
Porce
Suroviny
Doba přípravy 5-10 min
Doba vaření 30 min
Porce
Suroviny
Pokyny
  1. Do většího hrnce nasypeme oloupané a na kostičky nakrájené brambory, na plátky nakrájené houby a posypeme kmínem. Zalijeme vodou, osolíme a vaříme do poloměkka.
  2. Do hrníčku si dáme trochu vody, mouku, zalijeme smetanou, rozkvedláme, aby nebyly hrudky a vlejeme do polévky, pomícháme a chvilku povaříme.
  3. Nakonec do polévky podle chuti nasypeme nasekaný kopr, dochutíme octem, solí a pepřem.
Zastřená vejce (vaří se v jiném hrnci)
  1. Do mírně osolené a okyselené vroucí vody vkládáme v naběračce rozklepnuté vejce a zavaříme tak, aby žloutek zůstal měkký a obalený vařeným bílkem. Po cca 5 minutách varu vejce vyjmeme a vložíme do studené vody, aby se vejce zatáhla.
  2. Polévku nalijeme do talířů a přidáme zastřena vejce, ozdobíme čerstvým koprem.
  3. Přeji dobrou chuť! ..Reny
Poznámky k receptu

K tomuto receptu se můžete vyjádřit v diskuzi na FB:

 

Recipe in English for our international fans:

sour-musroom-soup/

Sdílet tento recept

Pečená ryba s koprem

Pečená ryba s koprem


Vytisknout recept
 Pečená ryba s koprem
Doba přípravy 5 min
Doba vaření 30 min
Porce
Suroviny
Doba přípravy 5 min
Doba vaření 30 min
Porce
Suroviny
Pokyny
  1. Do pekáčku položíme okořeněné filety, pokapeme citrónovou šťávou a vložíme na každé filé jedno nakrájené kolečko z citronu, dále snítka čerstvého kopru a na vrch ryby dáme plátek másla.
  2. Pekáček trochu podlijeme vodou nebo bílým vínem a přikryjeme pokličkou.
  3. Pečeme ve vyhřáté troubě 200°C cca 20 minut, občas vlastní šťávou filety poléváme.
Sdílet tento recept

Kuřecí guláš z cuket a brambor

Kuřecí guláš z cuket a brambor


Vytisknout recept
 Kuřecí guláš z cuket a brambor
Doba přípravy 5 min
Doba vaření 30 min
Porce
Suroviny
Koření :
Doba přípravy 5 min
Doba vaření 30 min
Porce
Suroviny
Koření :
Pokyny
  1. Do hrnce nasypeme na jemno nakrájenou cibuli a osmahneme dozlatova na olivovém oleji.
  2. Po chvilce přidáme na kostičky kuřecí maso, osolíme, opepříme, okořeníme kurkumou, bylinky a chvilku restujeme.
  3. Podlijeme vývarem za 5 minut přidáme na kostičky mladé brambory i se slupkou a dusíme pod pokličkou do poloměkka.
  4. Cukety nakrájíme na kostičky a přidáme ke guláši, vaříme dokud vše bude měkké.
  5. Přeji dobrou chuť! ..Reny
Poznámky k receptu

K tomuto receptu se můžete vyjádřit v diskuzi na FB:

Sdílet tento recept

Čajové muffiny s mandlemi

Čajové muffiny s mandlemi


Vytisknout recept
 Čajové muffiny s mandlemi
nechala jsem se inspirovat anglickým televizním receptem
Doba přípravy 20 minut
Doba vaření 20 minut
Porce
osob
Suroviny
Doba přípravy 20 minut
Doba vaření 20 minut
Porce
osob
Suroviny
Pokyny
  1. V kastrůlku zahřejeme mléko, přidáme vysypaný čaj ze sáčků a skořici. Zahříváme (nevaříme) asi 5 minut a necháme vychladit.
  2. V míse smícháme mouky, prášek do pečiva, 2/3 mandlí a cukr. Do vychlazené mléčné směsi přidáme olej, vejce a rozmícháme. Pak nalijeme k moučné směsi a vyšleháme.
  3. Těsto nalijeme do formiček na muffiny, které předem vymažeme tukem a vysypeme moukou nebo požijeme papírové košíčky. Plníme pouze do 2/3 a posypeme zbytkem nasekaných mandlí. Pečeme na 170°C asi 20 minut.
Poznámky k receptu

K tomuto receptu se můžete vyjádřit v diskuzi na našich FB stránkách: Čajové muffiny s mandlemi

Andrea P.

Sdílet tento recept

Poháry s kakaem

Poháry s kakaem


Vytisknout recept
 Poháry s kakaem
Doba přípravy 30 minut
Doba nečinnosti 1 hodina v lednici
Porce
osob
Suroviny
Doba přípravy 30 minut
Doba nečinnosti 1 hodina v lednici
Porce
osob
Suroviny
Pokyny
  1. Nejdříve uvaříme vanilkový pudink podle návodu. Necháme zchladnout, během chladnutí mícháme. Když pudink zchladne, přimícháme oba tvarohy a dosladíme moučkovým cukrem. Vyšleháme a nakonec přidáme kakao. Touto směsí plníme poháry a prokládáme piškoty a ovocem. Necháme v lednici ztuhnout.
Poznámky k receptu

K tomuto receptu se můžete vyjádřit také v diskuzi na našich FB stránkách: Poháry s kakaem

Přeji krásné léto a dobrou chuť, Markéta

Sdílet tento recept

Jahodovo-tvarohové nanuky

Jahodovo-tvarohové nanuky


Vytisknout recept
 Jahodovo-tvarohové nanuky
z tohoto množství se připraví 16 nanuků
Doba přípravy 20 minut
Doba nečinnosti 10 hodin
Porce
osob
Suroviny
Jahodová část:
Tvarohová část:
Doba přípravy 20 minut
Doba nečinnosti 10 hodin
Porce
osob
Suroviny
Jahodová část:
Tvarohová část:
Pokyny
  1. Jahody zbavíme stopky a spolu s cukrem rozmixujeme.
  2. Ostatní suroviny vyšleháme a plníme na střídačku s jahodami do formiček na nanuky. Zapíchneme nanukové tyčky a dáme zmrazit.
Poznámky k receptu

K tomuto receptu se můžete vyjádřit v diskuzi na našich FB stránkách: Jahodovo-tvarohové nanuky

Andrea P.

Sdílet tento recept

Tvarohové knedlíky s krupičkou

Tvarohové knedlíky s krupičkou


Vytisknout recept
 Tvarohové knedlíky s krupičkou
Doba přípravy 20 minut
Doba vaření 10 minut
Porce
osob
Suroviny
Těsto:
Na naplnění:
Na polití:
Na posypání:
Doba přípravy 20 minut
Doba vaření 10 minut
Porce
osob
Suroviny
Těsto:
Na naplnění:
Na polití:
Na posypání:
Pokyny
  1. Z uvedených surovin zpracujeme těsto, vytvoříme váleček, nakrájíme na kousky a do každého zabalíme ovoce.
  2. Vložíme do vroucí vody, přivedeme k varu a vaříme 10 minut. Občas promícháme.
  3. Podáváme polité rozehřátým máslem, pocukrujeme a posypat mletým mákem atd.
Poznámky k receptu

K tomuto receptu se můžete vyjádřit v diskuzi na našich FB stránkách: Tvarohové knedlíky s krupičkou

Andrea P.

Sdílet tento recept

Bublanina s ovocem a smetanou

Ovocná bublanina se smetanou


Vytisknout recept
 Bublanina s ovocem a smetanou
Doba přípravy 20 minut
Doba vaření 30 minut péct na 175°C
Porce
lidí
Suroviny
Doba přípravy 20 minut
Doba vaření 30 minut péct na 175°C
Porce
lidí
Suroviny
Pokyny
  1. Nejprve vyšleháme vejce s cukrem do světlé pěny. Pak postupně přidáme zbylé suroviny a vymícháme v hladké těsto. Těsto nalijeme do vymazaného a vysypaného pekáče. Nakonec přidáme ovoce. Já použila meruňky a jahody. Pečeme na 175°C cca 30 minut. Po vychladnutí posypeme moučkovým cukrem a můžeme krájet.
Poznámky k receptu

K tomuto receptu se můžete vyjádřit na našich FB stránkách: Bublanina s ovocem a smetanou

Přeji Vám dobrou chuť, Markéta

Sdílet tento recept