Salát s kuřecím masem

Salát s kuřecím masem


Vytisknout recept
Salát s kuřecím masem
Doba přípravy 30 minut
Doba vaření 30 minut
Porce
osoby
Doba přípravy 30 minut
Doba vaření 30 minut
Porce
osoby
Pokyny
  1. Kuřecí prsíčka tepelně opracujeme – uvaříme ve vodě nebo v páře. Já nakrájela na plátky, osolila, opepřila a nasucho opekla na pánvi z obou stran. Maso necháme vychladnout a nakrájíme na malé kousky.
  2. Jablko zbavíme jadřince, nakrájíme na malé kousky a pokapeme citronovou šťávou, aby nezhnědly. Přidáme najemno nakrájenou cibuli, papriku, čínské zelí, nastrouhaný sýr, kukuřici bez nálevu, majonézu, jogurt, osolíme, opepříme, promícháme a necháme v chladu odležet.
Poznámky k receptu

K tomuto receptu se můžete vyjádřit v diskuzi na našich FB stránkách: Salát s kuřecím masem

Andrea P.

Sdílet tento recept

Perník z celozrnné špaldové mouky s ovocem

Perník z celozrnné špaldové mouky s ovocem


Vytisknout recept
Perník z celozrnné špaldové mouky s ovocem
Doba přípravy 30 minut
Doba vaření 45 minut
Porce
osob
Suroviny
Dále:
Doba přípravy 30 minut
Doba vaření 45 minut
Porce
osob
Suroviny
Dále:
Pokyny
  1. Suroviny na těsto vyšleháme dohromady a vylejeme do vyššího plechu, který předem vyložíme pečícím papírem nebo vymažeme tukem a vysypeme moukou.
  2. Vypeckované a na menší kousky nakrájené ovoce obalíme ve skořicovém cukru a naskládáme na těsto.
  3. Pečeme na 170°C 40-45 minut.
Poznámky k receptu

K tomuto receptu se můžete vyjádřit v diskuzi na našich FB stránkách: Perník z celozrnné špaldové mouky s ovocem

Andrea P.

Sdílet tento recept

Cuketové bramboráčky trochu zdravěji

Cuketové bramboráčky trochu zdravěji


Vytisknout recept
Cuketové bramboráčky trochu zdravěji
Doba přípravy 15 minut
Doba vaření 30 minut
Porce
osob
Suroviny
Doba přípravy 15 minut
Doba vaření 30 minut
Porce
osob
Suroviny
Pokyny
  1. Cukety nastrouháme i se slupkou na hrubém struhadle, brambory oloupeme a nastrouháme najemno. Přidáme rozmixované vločky, prolisovaný česnek, ostatní suroviny a promícháme.
  2. Bramboráčky nesmažím – jen lívanečník potřu rozehřátým sádlem a opékám z obou stran. Na toto množství jsem spotřebovala 3 lžíce sádla.
Poznámky k receptu

K tomuto receptu se můžete vyjádřit v diskuzi na našich FB stránkách: Cuketové bramboráčky trochu zdravěji

Andrea P.

Doporučujeme podívat se i na ostatní naše cuketové recepty.

Sdílet tento recept

Raw -limetkový zákusek

Raw -limetkový zákusek


Vytisknout recept
Raw -limetkový zákusek
Doba přípravy 10 min
Porce
Suroviny
Korpus:
Náplň:
Doba přípravy 10 min
Porce
Suroviny
Korpus:
Náplň:
Pokyny
  1. Na korpus přísady smícháme dohromady a vypracujeme ručně tuhé těsto, které naneseme na malý čtvercový pekáček vyloženým pečicím papírem. Vypracujeme rukou nebo špachličkou rovnoměrně dno.
  2. Do misky si dáme jen tuhé kokosové mléko (šťávu nepoužít!). Ručním mixérem trochu rozmixujeme, vlijeme šťávu z limetky, chviličku mixujeme a nakonec přidáme med a zase ručním mixérem zamícháme, ale jen chviličku, aby se nám hmota nezdrcla!
  3. Vlijeme na malý pekáček s korpusem a posypeme hoblinkami z limetky a dáme aspoň na 2 hodiny do mrazáku.
  4. Pomocí papíru na pečení zákusek vyndáme a tuhý nakrájíme na kostičky a podáváme.
  5. Přeji dobrou chuť! ..Reny
Poznámky k receptu

K tomuto receptu se můžete vyjádřit v diskuzi na FB:

Sdílet tento recept

Květák s těstovinami

Květák s těstovinami

Květák s těstovinami


Vytisknout recept
Květák s těstovinami
Květák s těstovinami
Doba přípravy 5-10 min
Doba vaření 20-25 min
Porce
Doba přípravy 5-10 min
Doba vaření 20-25 min
Porce
Květák s těstovinami
Pokyny
  1. Do hrnce nalijeme olej, dáme na jemno nakrájnou cibuli a restujeme dozlatova.
  2. Poté přidáme kurkumu, sůl, promícháme a přisypeme na růžičky rozebraný syrový květák.
  3. Podlijeme troškou vody, přilejeme kokosové mléko, přisypeme bylinky a dusíme.
  4. Po cca 8 minutách ke květáku přisypeme hrášek a uvaříme doměkka.
  5. K hotovému květáku přidáme uvařené těstoviny, promícháme a na talíři ozdobíme bylinkami.
  6. Přeji dobrou chuť! ..Reny
Poznámky k receptu

K tomuto receptu se můžete vyjádřit v diskuzi na FB:

Sdílet tento recept

Zapečené papriky s kuskusem 2

Zapečené papriky s kuskusem 2


Vytisknout recept
Zapečené papriky s kuskusem 2
Doba přípravy 20 minut
Doba vaření 20 minut
Porce
osoby
Suroviny
Doba přípravy 20 minut
Doba vaření 20 minut
Porce
osoby
Suroviny
Pokyny
  1. Nejprve si připravíme kuskus: nasypeme do kastrůlku, přidáme bylinkovou sůl, pepř, lžičku medvědího česneku, zalijeme vroucí vodou, promícháme, přiklopíme poklicí a necháme asi 10 min uležet – dokud se voda nevstřebá.
  2. Na pánvi osmažíme na oleji najemno nakrájenou cibuli, pak přidáme na kostičky nakrájenou šunku, opečeme, přidáme kuskus, prohřejeme a odstavíme z plotny. Vmícháme vejce, ale už nevaříme. Směsí naplníme rozkrojené a semínek zbavené papriky. Posypeme nastrouhaným sýrem, naskládáme do olejem vymazaného pekáčku a zapékáme při 200°C asi 20 min.
Poznámky k receptu

K tomuto receptu se můžete vyjádřit v diskuzi na našich FB stránkách: Zapečené papriky s kuskusem 2

Andrea P.

Sdílet tento recept

Slaný koláč ze špaldové mouky s Ajvarem

Slaný koláč ze špaldové mouky s Ajvarem


Vytisknout recept
Slaný koláč ze špaldové mouky s Ajvarem
Ajvar pochází ze srbské kuchyně. Jedná se o čalamádu (zeleninovou přílohu - pomazánku) z červených paprik, lilku, česneku, rajčat, chilli a koření.
Doba přípravy 20 minut
Doba vaření 20 minut
Porce
osob
Suroviny
Na těsto:
Na koláč:
Na posypání:
Na pokapání:
Doba přípravy 20 minut
Doba vaření 20 minut
Porce
osob
Suroviny
Na těsto:
Na koláč:
Na posypání:
Na pokapání:
Pokyny
  1. Všechny suroviny smícháme dohromady a vyšleháme hladké těsto, které nalijeme na plech s pečícím papírem. Na těsto natřeme zeleninovou smět, posypeme nastrouhaným sýrem a rozmarýnem. Pokapeme olejem a pečeme na 170°C asi 20 minut.
Poznámky k receptu

K tomuto receptu se můžete vyjádřit v diskuzi na našich FB stránkách: Slaný koláč ze špaldové mouky s Ajvarem

Andrea P.

Sdílet tento recept

Celozrnné špaldové housky

Celozrnné špaldové housky


Vytisknout recept
Celozrnné špaldové housky
Nejsou moc křupavé, ale nadýchané a vláčné
Doba přípravy 20 minut
Doba vaření 15-20 minut
Porce
osoby
Suroviny
Těsto:
Doba přípravy 20 minut
Doba vaření 15-20 minut
Porce
osoby
Suroviny
Těsto:
Pokyny
  1. Kvásek: Do 100 ml vlažné vody rozdrobíme droždí, přidáme cukr, rozmícháme a necháme vykynout kvásek.
  2. Všechny suroviny i s kváskem smícháme, uhněteme vláčné těsto, které necháme 1-2 hod. (podle teploty kynutí) vykynout. Vykynuté těsto rozdělíme na 8 kousků, dále každý kousek na 3, vyválíme válečky a upleteme copánky – houstičky. Přendáme na plech s pečícím papírem a necháme ještě 20 minut vykynout. Pak potřeme bílkem s olejem, posypeme solí a dle chuti např. kmínem. Pečeme v předehřáté troubě na 170°C asi 15 – 20 min.
Poznámky k receptu

K tomuto receptu se můžete vyjádřit v diskuzi na našich FB stránkách: Celozrnné špaldové housky

Andrea P.

Sdílet tento recept