Raw -limetkový zákusek

Raw -limetkový zákusek


Vytisknout recept
Raw -limetkový zákusek
Doba přípravy 10 min
Porce
Suroviny
Korpus:
Náplň:
Doba přípravy 10 min
Porce
Suroviny
Korpus:
Náplň:
Pokyny
  1. Na korpus přísady smícháme dohromady a vypracujeme ručně tuhé těsto, které naneseme na malý čtvercový pekáček vyloženým pečicím papírem. Vypracujeme rukou nebo špachličkou rovnoměrně dno.
  2. Do misky si dáme jen tuhé kokosové mléko (šťávu nepoužít!). Ručním mixérem trochu rozmixujeme, vlijeme šťávu z limetky, chviličku mixujeme a nakonec přidáme med a zase ručním mixérem zamícháme, ale jen chviličku, aby se nám hmota nezdrcla!
  3. Vlijeme na malý pekáček s korpusem a posypeme hoblinkami z limetky a dáme aspoň na 2 hodiny do mrazáku.
  4. Pomocí papíru na pečení zákusek vyndáme a tuhý nakrájíme na kostičky a podáváme.
  5. Přeji dobrou chuť! ..Reny
Poznámky k receptu

K tomuto receptu se můžete vyjádřit v diskuzi na FB:

Sdílet tento recept

Květák s těstovinami

Květák s těstovinami

Květák s těstovinami


Vytisknout recept
Květák s těstovinami
Květák s těstovinami
Doba přípravy 5-10 min
Doba vaření 20-25 min
Porce
Doba přípravy 5-10 min
Doba vaření 20-25 min
Porce
Květák s těstovinami
Pokyny
  1. Do hrnce nalijeme olej, dáme na jemno nakrájnou cibuli a restujeme dozlatova.
  2. Poté přidáme kurkumu, sůl, promícháme a přisypeme na růžičky rozebraný syrový květák.
  3. Podlijeme troškou vody, přilejeme kokosové mléko, přisypeme bylinky a dusíme.
  4. Po cca 8 minutách ke květáku přisypeme hrášek a uvaříme doměkka.
  5. K hotovému květáku přidáme uvařené těstoviny, promícháme a na talíři ozdobíme bylinkami.
  6. Přeji dobrou chuť! ..Reny
Poznámky k receptu

K tomuto receptu se můžete vyjádřit v diskuzi na FB:

Sdílet tento recept

Zapečené papriky s kuskusem 2

Zapečené papriky s kuskusem 2


Vytisknout recept
Zapečené papriky s kuskusem 2
Doba přípravy 20 minut
Doba vaření 20 minut
Porce
osoby
Suroviny
Doba přípravy 20 minut
Doba vaření 20 minut
Porce
osoby
Suroviny
Pokyny
  1. Nejprve si připravíme kuskus: nasypeme do kastrůlku, přidáme bylinkovou sůl, pepř, lžičku medvědího česneku, zalijeme vroucí vodou, promícháme, přiklopíme poklicí a necháme asi 10 min uležet – dokud se voda nevstřebá.
  2. Na pánvi osmažíme na oleji najemno nakrájenou cibuli, pak přidáme na kostičky nakrájenou šunku, opečeme, přidáme kuskus, prohřejeme a odstavíme z plotny. Vmícháme vejce, ale už nevaříme. Směsí naplníme rozkrojené a semínek zbavené papriky. Posypeme nastrouhaným sýrem, naskládáme do olejem vymazaného pekáčku a zapékáme při 200°C asi 20 min.
Poznámky k receptu

K tomuto receptu se můžete vyjádřit v diskuzi na našich FB stránkách: Zapečené papriky s kuskusem 2

Andrea P.

Sdílet tento recept

Slaný koláč ze špaldové mouky s Ajvarem

Slaný koláč ze špaldové mouky s Ajvarem


Vytisknout recept
Slaný koláč ze špaldové mouky s Ajvarem
Ajvar pochází ze srbské kuchyně. Jedná se o čalamádu (zeleninovou přílohu - pomazánku) z červených paprik, lilku, česneku, rajčat, chilli a koření.
Doba přípravy 20 minut
Doba vaření 20 minut
Porce
osob
Suroviny
Na těsto:
Na koláč:
Na posypání:
Na pokapání:
Doba přípravy 20 minut
Doba vaření 20 minut
Porce
osob
Suroviny
Na těsto:
Na koláč:
Na posypání:
Na pokapání:
Pokyny
  1. Všechny suroviny smícháme dohromady a vyšleháme hladké těsto, které nalijeme na plech s pečícím papírem. Na těsto natřeme zeleninovou smět, posypeme nastrouhaným sýrem a rozmarýnem. Pokapeme olejem a pečeme na 170°C asi 20 minut.
Poznámky k receptu

K tomuto receptu se můžete vyjádřit v diskuzi na našich FB stránkách: Slaný koláč ze špaldové mouky s Ajvarem

Andrea P.

Sdílet tento recept

Celozrnné špaldové housky

Celozrnné špaldové housky


Vytisknout recept
Celozrnné špaldové housky
Nejsou moc křupavé, ale nadýchané a vláčné
Doba přípravy 20 minut
Doba vaření 15-20 minut
Porce
osoby
Suroviny
Těsto:
Doba přípravy 20 minut
Doba vaření 15-20 minut
Porce
osoby
Suroviny
Těsto:
Pokyny
  1. Kvásek: Do 100 ml vlažné vody rozdrobíme droždí, přidáme cukr, rozmícháme a necháme vykynout kvásek.
  2. Všechny suroviny i s kváskem smícháme, uhněteme vláčné těsto, které necháme 1-2 hod. (podle teploty kynutí) vykynout. Vykynuté těsto rozdělíme na 8 kousků, dále každý kousek na 3, vyválíme válečky a upleteme copánky – houstičky. Přendáme na plech s pečícím papírem a necháme ještě 20 minut vykynout. Pak potřeme bílkem s olejem, posypeme solí a dle chuti např. kmínem. Pečeme v předehřáté troubě na 170°C asi 15 – 20 min.
Poznámky k receptu

K tomuto receptu se můžete vyjádřit v diskuzi na našich FB stránkách: Celozrnné špaldové housky

Andrea P.

Sdílet tento recept

Lívanečky z celozrnné špaldové mouky

Lívanečky z celozrnné špaldové mouky


Vytisknout recept
Lívanečky z celozrnné špaldové mouky
Doba přípravy 10 minut
Doba vaření 20 minut
Porce
osob
Suroviny
Doba přípravy 10 minut
Doba vaření 20 minut
Porce
osob
Suroviny
Pokyny
  1. nejprve smícháme mouku s práškem do pečiva, přidáme ostatní suroviny a vyšleháme hladké lívancové těsto. Lívanečník potřeme olejem, nalijeme trochu těsta a osmažíme z obou stran. Já jsem k lívanečkům smíchala nakrájené jahody s bílým jogurtem a špetkou stévie.
Poznámky k receptu

K tomuto receptu se můžete vyjádřit v diskuzi na našich FB stránkách: Lívanečky z celozrnné špaldové mouky

Andrea P.

Sdílet tento recept

Celozrnné špagety s tuňákem a zeleninou

Celozrnné špagety s tuňákem a zeleninou


Vytisknout recept
Celozrnné špagety s tuňákem a zeleninou
Doba přípravy 20 minut
Doba vaření 20 minut
Porce
osob
Doba přípravy 20 minut
Doba vaření 20 minut
Porce
osob
Pokyny
  1. Špagety uvaříme v osolené vodě dle návodu na obalu.
  2. Papriku nakrájíme na malé kostičky. Z rajčat slijeme olej a nakrájíme na kousky. Ve velké pánvi na olivovém oleji orestujeme papriku, přidáme rajčata, koriandr a kousky tuňáka bez oleje. Přidáme uvařené špagety, promícháme, prohřejeme a podáváme posypané parmazánem.
Poznámky k receptu

K tomuto receptu se můžete vyjádřit v diskuzi na našich FB stránkách: Celozrnné špagety s tuňákem a zeleninou

Andrea P.

Sdílet tento recept

Tvarohovo zeleninová pomazánka

Tvarohovo zeleninová pomazánka


Vytisknout recept
Tvarohovo zeleninová pomazánka
Pokyny
  1. Mrkev, celer a tvrdý tvaroh nastrouháme najemno, cibulku nakrájíme najemno, přidáme ostatní suroviny a vymícháme. Necháme chvilku uležet a natřeme na chléb či pečivo nebo jíme s vidličkou jako salát.
Poznámky k receptu

K tomuto receptu se můžete vyjádřit v diskuzi na našich FB stránkách: Tvarohovo zeleninová pomazánka

Andrea P.

Doporučený recept: Domácí chléb.

Sdílet tento recept