Pečený Vánoční stromeček

Pečený Vánoční stromeček

Těsto jako na vánočku s makovou náplní
Na náplň: Nutellu, povidla …já jsem použila domácí Jablečnou čokoládu („Nutellu“)
Vejce + 2 lžíce oleje na potření

Zaděláme těsto, které necháme asi hodinu vykynout. Těsto rozdělíme na 4 díly. Z každého vyválíme tenké pláty. Mezi ně natřeme náplň utvoříme stromeček podle videonávodu viz odkaz níže. Potřeme rozšlehaným vajíčkem s olejem a pečeme na 170°C asi 30 minut.

Dáte receptu 5 hvězdiček?
[Celkem: 0 Average: 0]

Vosí hnízda

 Vosí hnízda


Vosí hnízda

(přibližně 40 ks vosích hnízd)

200 g piškotových drobků
180 g moučkového cukru
130 g měkkého másla
3-4 lžíce vody
3 lžíce kakaa
Rum podle potřeby, aby se těsto spojilo.

Náplň:
kondenzované slazené mléko
Rum

Z těsta si ručně uděláme malé válečky, které obalíme v cukru krystalu a vtlačujeme do formičky na vosí hnízda. Vařečkou uděláme důlek a plníme náplní z
kondenzovaného mléka smíchaným s rumem. Uzavřeme piškotem.

Přeji dobrou chuť! ..Reny

K tomuto receptu se můžete vyjádřit v diskuzi na FB: Vosí hnízda

Dáte receptu 5 hvězdiček?
[Celkem: 1 Average: 1]

Margotkové kuličky

Margotkové kuličky

4 Margotky (400 g)
100 g změklého másla
100 g nastrouhaných piškotů
100 g jemně strouhaného kokosu
200 g salka (asi 1/2 plechovky)
50 ml rumu
50 ml mléka
Čokoládovou polevu na polití kuliček

Margotky nastrouháme na hrubém struhadle. Přidáme ostatní suroviny, spojíme v mírně lepivou hmotu a tvoříme malé kuličky, které máčíme v čokoládě.

K tomuto receptu se můžete vyjádřit v diskuzi na našich FB stránkách: Margotkové kuličky

Andrea P.

Dáte receptu 5 hvězdiček?
[Celkem: 0 Average: 0]

Cheesecake kuličky

Cheesecake kuličky

Cheesecake kuličky

1 balení Philadelphie (226 g)
4 lžíce másla (při pokojové teplotě)
1 vanilkový prášek a nebo 1 lžička vanilkové esence
175 ml moučkového cukru

půl balíčku máslových sušenek (v mixéru rozmixujeme)
půl tabulky čokolády

Do větší mísy dáme sýr Philadelphii, měkké máslo na plátky, vanilku a mixujeme ručním mixérem. Postupně přidáváme moučkový cukr. Umixujeme hladký krém, který dáme ztuhnout asi na hodinu do ledničky.
Tvarujeme pomocí lžičky kuličky, které obalíme v rozmixovaných drobečkách ze sušenek a polijeme roztavenou čokoládou. Uchováváme v chladu.

Přeji dobrou chuť! ..Reny

K tomuto receptu se můžete vyjádřit v diskuzi na FB: Cheesecake kuličky

Recipe in English for our international fans: CHEESECAKE BALLS

Dáte receptu 5 hvězdiček?
[Celkem: 0 Average: 0]

Bílkový chlebíček s mandlemi

Bílkový chlebíček s mandlemi

4 bílky
100 g moučkového cukru
100 g hladké mouky
100 g mandlí

Bílky vyšleháme, přimícháme cukr, pak mouku a na závěr celé neloupané mandle.
Formu na chlebíček vymažeme máslem, vysypeme moukou, nalijeme těsto, urovnáme a pečeme v předehřáté troubě na 150°C asi 40 minut. Ještě teplé vyklopíme z formy, nakrájíme na velmi tenké plátky, které naskládáme na plech s pečícím papírem, vrátíme zpět do trouby a sušíme asi 20 minut

Poznámka: já jsem dělala dvojitou dávku, protože nemám malou formu. Na krájení jsem použila elektrický kráječ na chleba a každý plátek ještě překrojila napůl.

K tomuto receptu se můžete vyjádřit v diskuzi na našich FB stránkách: Bílkový chlebíček s mandlemi

Andrea P.

Dáte receptu 5 hvězdiček?
[Celkem: 0 Average: 0]

Linecké kytičky

600 g hladké mouky
400 g másla (změklého)
200 g moučkového cukru
3 žloutky
špetka soli
1 lžíce octa

linecké kytičky

Marmeláda na slepení, rybízová nejlépe.

Ze všech surovin vypracujeme těsto, které zabalíme do folie a necháme v ledničce odpočinout. Vychlazené těsto vyválíme na pomoučeném vále a vykrajujeme kolečka kytičky. Kytičky nezapomeneme uprostřed vykrojit kolečkem.
Pečeme na 170°C 5-8 minut. Vychlazené cukroví slepujeme marmeládou.

Krásné Vánoce, Markéta

K tomuto receptu se můžete vyjádřit také v diskuzi na našich FB stránkách: Linecké kytičky

Dáte receptu 5 hvězdiček?
[Celkem: 0 Average: 0]

Pudinkové rohlíčky

Pudinkové rohlíčky

440 g hladké mouky
220 g másla
190 g moučkového cukru
1 vanilkový cukr
80 g vanilkového pudinkového prášku (2 balíčky)
4 žloutky
4 lžíce mléka
moučkový cukr na obalení

vše spojíme v těsto, ze kterého tvarujeme rohlíčky – buď ručně nebo pomocí masového strojku s tvořítkem. Pečeme v předem vyhřáté troubě na 170°C do růžova asi 10-15 min a necháme trochu vychladit. Pak obalíme v moučkovém cukru.

K tomuto receptu se můžete vyjádřit v diskuzi na našich FB stránkách: Pudinkové rohlíčky

Andrea P.

Dáte receptu 5 hvězdiček?
[Celkem: 0 Average: 0]

Ořechové košíčky

Ořechové košíčky

Ořechové košíčky

400 g hladké mouky
100 g moučkového cukru
200 g másla (při pokojové teplotě)
4 žloutky
Těstem plníme košíčkove formy vymazané máslem. Upečené košíčky ještě teplé vyklopíme. Necháme vychladnout.

Náplň:
200 g mletých vlašských ořechů
100 g dětských piškotů
200 g másla (při pokojové teplotě)
100 g moučkového cukru
rum dle potřeby

Košíčky plníme náplní a nakonoc polijeme teplou čokoládou.

Přeji dobrou chuť! ..Reny

K tomuto receptu se můžete vyjádřit v diskuzi na FB: Ořechové košíčky

Dáte receptu 5 hvězdiček?
[Celkem: 1 Average: 1]

Vánočka s makovou náplní

Vánočka s makovou náplní

Vánočka s makovou náplní

video popis níže

Těsto:
700 g polohrubé mouky
špetku soli
150 g moučkového cukru
1 vanilkový cukr
citronovou kůru
½ másla (125 g)
2 žloutky
250 ml vlažného mléka
(cca 100 ml mléka použijeme na kvásek)

Kvásek:
42 g droždí
2 lžičky krupicového cukru
100 ml vlažného mléka

Náplň:
250 – 300 ml mléka
200 g mletého máku
moučkový cukr dle chuti
1 lžičku skořice
citronovou kůru

na potření: 1 vejce + 1 lžíci oleje
na posypání: celý mák a po upečení moučkový cukr

Nejprve si připravíme kvásek: do misky rozdrobíme droždí, přidáme cukr a rozmícháme na kašičku. Přimícháme vlažné mléko, přikryjeme utěrkou a necháme vykynout.
Mezitím si připravíme těsto: do mísy nasypeme mouku, špetku soli, cukry, promícháme. Do sypké směsi uděláme důlek, nastrouháme cit.kůru, přidáme rozpuštěné vychlazené máslo, 2 žloutky, zbytek vlažného mléka (150ml) a uhněteme těsto, které necháme přikryté utěrkou na teplém místě vykynout (přibližně 60-90 min).
Připravíme si náplň, aby nám vystydla: do kastrůlku dáme mléko (250 ml) a přivedeme k varu. Přidáme ostatní suroviny a podle potřeby přidáme mléko – musí vzniknout kašička. Chvilku povaříme a odstavíme.
Vykynuté těsto rozválíme na velký obdélník, nakrájíme na 5 dlouhých plátů. Na každý plát těsta naneseme pomocí pytlíku vychlazenou náplň a zatočíme to ruličky (asi jako závin). Ze tří upleteme cop a přendáme na plech s pečícím papírem. Prostředek copu stlačíme a usadíme stočený cop ze dvou dílů. Konce ohneme pod vánočku, přikryjeme utěrkou a necháme 30 minut kynout. Poté potřeme rozšlehaným vajíčkem s olejem, povrch propícháme vidličkou, posypeme mákem a pečeme na 160-170°C asi 40 minut. Po upečení pocukrujeme a necháme zcela vystydnout.

K tomuto receptu se můžete vyjádřit v diskuzi na našich FB stránkách: Vánočka s makovou náplní

Andrea P.

Podívejte se také na Vánočka ze šesti

Dáte receptu 5 hvězdiček?
[Celkem: 1 Average: 3]

Mandlové sušenky

Mandlové sušenky

Mandlové sušenky

400 g hladké mouky
100 g jemně mletých mandlí
250 g změklé máslové Hery
50 g moučkového cukru
1 žloutek
1 cukr s mandlovou příchutí

Mandlové sušenky 2

Mandlové sušenky 2

Z uvedených surovin zpracujeme těsto a necháme půl hodiny při pokojové teplotě odpočinout. Pak tvoříme kuličky, které skládáme na plech s pečícím papírem a stlačíme s vidličkou. Pečeme při teplotě 160°C dorůžova. Po upečení necháme sušenky chvilku zchladnout a obalíme v moučkovém cukru.

Andrea P.

Dáte receptu 5 hvězdiček?
[Celkem: 0 Average: 0]