Archiv rubriky: Pomazánky

Pomazánky pro různé oslavné příležitosti i třeba jen tak, jako rychlá studená večeře ;-)

Pomazánka z vařeného celeru

Video recept: výroba pomazánky

Vytisknout recept
 Pomazánka z vařeného celeru
Doba přípravy 30 minut
Doba vaření 10 minut
Doba nečinnosti 30 minut
Porce
osob
Suroviny
Dále:
Doba přípravy 30 minut
Doba vaření 10 minut
Doba nečinnosti 30 minut
Porce
osob
Suroviny
Dále:
Pokyny
  1. Celer očistíme, rozčtvrtíme, dáme do vroucí osolené vody, přidáme šťávu z půlky citronu a povaříme asi 10 minut. Vychlazený celer i syrovou mrkev nastrouháme na jemném struhadle.
  2. Do větší mísy dáme tvaroh, jogurt, majonézu, osolíme, opepříme a vyšleháme. Přidáme nastrouhanou zeleninu, najemno nasekanou pažitku a promícháme.
  3. Je lepší nechat pomazánku uležet. Namažeme na pečivo a ozdobíme petrželovou natí
Poznámky k receptu

K tomuto receptu se můžete vyjádřit v diskuzi na našich FB stránkách: Pomazánka z vařeného celeru

Andrea P.

Sdílet tento recept

Pomazánka z pečené papriky

Pomazánka z pečené papriky


Vytisknout recept
 Pomazánka z pečené papriky
Výborně se hodí na tousty, topinky nebo jen tak na chléb s máslem či s dobrou domácí paštikou
Doba přípravy 30 minut
Doba vaření 30-40 minut
Porce
osob
Suroviny
Doba přípravy 30 minut
Doba vaření 30-40 minut
Porce
osob
Suroviny
Pokyny
  1. Papriku umyjeme, naskládáme na vyšší plech s pečícím papírem, pokapeme olejem a pečeme na 220°C asi 20-30 minut – musí začít černat. Papriku necháme částečně vychladit a poté oloupeme a odstraníme semínka i se stopkou.
  2. Do většího hrnce nalijeme olej, přidáme najemno nakrájenou cibuli, a když začne malinko hnědnout, přidáme nakrájenou papriku, rajčata, feferonky, červenou řepu, jablka, rajský protlak, osolíme a dusíme pod poklicí asi půl hodiny. Občas promícháme. Odkryjeme, další půl hodinu vaříme bez poklice a promícháváme častěji.
  3. Poté rozmixujeme, přidáme hořčici, ocet a cukr. Promícháme, odstavíme a naplníme do čistých malých skleniček. Zavíčkujeme a sterilizujeme 10 minut.
Poznámky k receptu

K tomuto receptu se můžete vyjádřit v diskuzi na našich FB stránkách: Pomazánka z pečené papriky

Andrea P.

Doporučujeme také recept: Masová směs na topinky

Sdílet tento recept

Avokádo vaječná pomazánka

Avokádo vaječná pomazánka

Avokádo vaječná pomazánka


Vytisknout recept
 Avokádo vaječná pomazánka
Avokádo vaječná pomazánka
Doba přípravy 10 min
Doba vaření 5 min
Porce
osoby
Suroviny
Doba přípravy 10 min
Doba vaření 5 min
Porce
osoby
Suroviny
Avokádo vaječná pomazánka
Pokyny
  1. Avokáda, vajíčka, zelenou cibulku nakrájíme na malé kousky, pokapeme citronovou šťávou, přidáme jogurt, hořčici, okořeníme solí, pepřem a opatrně promícháme.
  2. Mažeme na čerstvý chleba na pomazánku vložíme lístky špenátu a přikryjeme druhou půlkou chleba.
Poznámky k receptu

Přeji dobrou chuť! ..Reny

Recipe in English for our international fans: https://reny-cookbook.com/recipe/avocado-egg-spread/

K tomuto receptu se můžete vyjádřit v diskuzi na FB: Avokádo vaječná pomazánka

Sdílet tento recept

Tvarohová pomazánka s pažitkou


Vytisknout recept
 Tvarohová pomazánka s pažitkou
Doba přípravy 10 minut
Porce
osob
Suroviny
Doba přípravy 10 minut
Porce
osob
Suroviny
Pokyny
  1. Vyšleháme tvaroh s jogurtem, osolíme a postupně přiléváme smetanu. Na závěr vmícháme najemno nasekanou pažitku.
Poznámky k receptu

K tomuto receptu se můžete vyjádřit v diskuzi na našich FB stránkách: Tvarohová pomazánka s pažitkou

Sdílet tento recept

Jarní šunková pomazánka

Publikováno | Autor:

Jarní šunková pomazánka

150 g dobré dušené šunky
250 g měkkého tvarohu
3 lžíce hustého bílého jogurtu
Sůl, mletý bílý pepř
10 ředkviček
Trochu pažitky a řeřichy

Šunku nakrájíme najemno, přidáme tvaroh, jogurt a ponorným mixérem rozmixujeme. Přidáme nakrájené ředkvičky, nasekanou pažitku a řeřichu. Osolíme a opeříme, promícháme a můžeme podávat.

K tomuto receptu se můžete vyjádřit v diskuzi na našich FB stránkách: Jarní šunková pomazánka

Andrea P.

Celerová pomazánka s česnekem

Publikováno | Autor:
Celerová pomazánka s česnekem

Celerová pomazánka s česnekem

1 menší bulva celeru
4 stroužky prolisovaného česneku
1 lžička černých sezamových semínek
majonéza
zakysaná smetana
sůl, pepř
na ozdobu brokolicové klíčky

Do velké mísy nastrouháme celer najemno, podle potřeby smícháme s majonézou a zakysanou smetanou. Přidáme prolisovaný česnek. Dochutíme solí, pepřem, sezamovými semínky.

Mažeme na čerstvé pečivo a ozdobíme brokolicovými klíčky.

(Pozn. můžete smíchat jen s bílým jogurtem a se zakysanou smetanou, kdo nemá rád majonézu)

Přeji dobrou chuť! ..Reny

K tomuto receptu se můžete vyjádřit v diskuzi na FB: Celerová pomazánka s česnekem

Recipe in English for our international fans: CELERY SPREAD WITH GARLIC