Archiv rubriky: Hlavní jídla

Vyzkoušejte naše recepty, nebo se jen nechte inspirovat. Budeme rádi i za Vaši zpětnou vazbu na našich stránkách na Facebooku. Dobrou chuť přeje redakce Vaříme doma.

Salát s kuřecím masem

Salát s kuřecím masem


Vytisknout recept
 Salát s kuřecím masem
Doba přípravy 30 minut
Doba vaření 30 minut
Porce
osoby
Suroviny
Doba přípravy 30 minut
Doba vaření 30 minut
Porce
osoby
Suroviny
Pokyny
  1. Kuřecí prsíčka tepelně opracujeme – uvaříme ve vodě nebo v páře. Já nakrájela na plátky, osolila, opepřila a nasucho opekla na pánvi z obou stran. Maso necháme vychladnout a nakrájíme na malé kousky.
  2. Jablko zbavíme jadřince, nakrájíme na malé kousky a pokapeme citronovou šťávou, aby nezhnědly. Přidáme najemno nakrájenou cibuli, papriku, čínské zelí, nastrouhaný sýr, kukuřici bez nálevu, majonézu, jogurt, osolíme, opepříme, promícháme a necháme v chladu odležet.
Poznámky k receptu

K tomuto receptu se můžete vyjádřit v diskuzi na našich FB stránkách: Salát s kuřecím masem

Andrea P.

Sdílet tento recept

Cuketové bramboráčky trochu zdravěji

Cuketové bramboráčky trochu zdravěji


Vytisknout recept
 Cuketové bramboráčky trochu zdravěji
Doba přípravy 15 minut
Doba vaření 30 minut
Porce
osob
Suroviny
Dále:
Doba přípravy 15 minut
Doba vaření 30 minut
Porce
osob
Suroviny
Dále:
Pokyny
  1. Cukety nastrouháme i se slupkou na hrubém struhadle, brambory oloupeme a nastrouháme najemno. Přidáme rozmixované vločky, prolisovaný česnek, ostatní suroviny a promícháme.
  2. Bramboráčky nesmažím – jen lívanečník potřu rozehřátým sádlem a opékám z obou stran. Na toto množství jsem spotřebovala 3 lžíce sádla.
Poznámky k receptu

K tomuto receptu se můžete vyjádřit v diskuzi na našich FB stránkách: Cuketové bramboráčky trochu zdravěji

Andrea P.

Doporučujeme podívat se i na ostatní naše cuketové recepty.

Sdílet tento recept

Bok Choy- brukev čínská s kuřecím masem

Bok Choy- brukev čínská s kuřecím masem


Vytisknout recept
 Bok Choy- brukev čínská s kuřecím masem
Doba přípravy 5 min
Doba vaření 15 min
Porce
os.
Suroviny
Doba přípravy 5 min
Doba vaření 15 min
Porce
os.
Suroviny
Pokyny
  1. Na větší pánvi na olivovém oleji opečeme kuřecí maso na plátky a okořeníme, solí, pepřem a kořením na kuře.
  2. Opečené kuřecí maso z obou stran vyndáme a dáme stranou.
  3. Do výpeku z kuřete přidáme máslo, prolisovaný česnek i zázvor a promícháme.
  4. Umytý a okapaný Bok choy (brukev čínská) rozřízneme na poloviny a přidáme do výpeku a chvilku restujeme.
  5. Přidáme opečené maso a pod pokličkou dusíme asi minutu.
  6. Přeji dobrou chuť! ..Reny
Poznámky k receptu

Recipe in English for our international fans: https://reny-cookbook.com/recipe/bok-choy-chicken/

K tomuto receptu se můžete vyjádřit v diskuzi na FB: Pak choi zelenina s kuřecím masem

Sdílet tento recept

Pečené brambory s česnekovým dipem

Pečené brambory s česnekovým dipem


Vytisknout recept
 Pečené brambory s česnekovým dipem
Doba přípravy 20 minut
Doba vaření 60 minut
Porce
osoby
Suroviny
Česnekový dip:
Doba přípravy 20 minut
Doba vaření 60 minut
Porce
osoby
Suroviny
Česnekový dip:
Pokyny
  1. Brambory i se slupkou umyjeme, propícháme vidličkou, zabalíme do alobalu – uděláme balíček (měšec), zamotáme, aby se brambora v alobalu utěsnila. Naskládáme na plech. Česnek rozkrojíme, dáme rozkrojenou částí na 2 lžíce oleje do alobalu a zabalíme. Přidáme na blech k bramborám. Pečeme na 200°C půl hodiny.
  2. Poté vyjmeme česnek a brambory pečeme ještě půl hodiny.
  3. Mezitím si připravíme dip na brambory: upečený česnek necháme zchladnout, vytlačíme stroužky a rozmačkáme je vidličkou. Přidáme jogurt, nasekanou petrželovou nať a pažitku, sůl, pepř a promícháme.
  4. Upečené brambory opatrně rozbalíme, necháme vyjít páru, nožem nařízneme do kříže a polijeme dipem.
Poznámky k receptu

K tomuto receptu se můžete vyjádřit v diskuzi na našich FB stránkách: Pečené brambory s česnekovým dipem Andrea P.

Sdílet tento recept

Pečená ryba s koprem

Pečená ryba s koprem


Vytisknout recept
 Pečená ryba s koprem
Doba přípravy 5 min
Doba vaření 30 min
Porce
Suroviny
Doba přípravy 5 min
Doba vaření 30 min
Porce
Suroviny
Pokyny
  1. Do pekáčku položíme okořeněné filety, pokapeme citrónovou šťávou a vložíme na každé filé jedno nakrájené kolečko z citronu, dále snítka čerstvého kopru a na vrch ryby dáme plátek másla.
  2. Pekáček trochu podlijeme vodou nebo bílým vínem a přikryjeme pokličkou.
  3. Pečeme ve vyhřáté troubě 200°C cca 20 minut, občas vlastní šťávou filety poléváme.
  4. Přeji dobrou chuť! ..Reny
Poznámky k receptu

K tomuto receptu se můžete vyjádřit v diskuzi na FB: Pečená ryba s koprem

Sdílet tento recept

Kuřecí guláš z cuket a brambor

Kuřecí guláš z cuket a brambor


Vytisknout recept
 Kuřecí guláš z cuket a brambor
Doba přípravy 5 min
Doba vaření 30 min
Porce
Suroviny
Koření :
Doba přípravy 5 min
Doba vaření 30 min
Porce
Suroviny
Koření :
Pokyny
  1. Do hrnce nasypeme na jemno nakrájenou cibuli a osmahneme dozlatova na olivovém oleji.
  2. Po chvilce přidáme na kostičky kuřecí maso, osolíme, opepříme, okořeníme kurkumou, bylinky a chvilku restujeme.
  3. Podlijeme vývarem za 5 minut přidáme na kostičky mladé brambory i se slupkou a dusíme pod pokličkou do poloměkka.
  4. Cukety nakrájíme na kostičky a přidáme ke guláši, vaříme dokud vše bude měkké.
  5. Přeji dobrou chuť! ..Reny
Poznámky k receptu

Recipe in English for our international fans: https://reny-cookbook.com/recipe/chicken-saute-with-zucchini-and-potatoes/

K tomuto receptu se můžete vyjádřit v diskuzi na FB: Kuřecí guláš z cuket a brambor

Sdílet tento recept