Archiv rubriky: Bezlepkové recepty

Vaříme bez lepku

Lívanečky ze dvou surovin

Lívanečky ze dvou surovin


Vytisknout recept
 Lívanečky ze dvou surovin
Tyto lívanečky nám sám udělal osmiletý syn 😉
Doba přípravy 5 minut
Doba vaření 5 minut
Porce
osoby
Suroviny
Doba přípravy 5 minut
Doba vaření 5 minut
Porce
osoby
Suroviny
Pokyny
  1. Banán rozmačkáme vidličkou, přidáme vejce a prošleháme. Pánev potřeme olejem, lžící nalijeme těstíčko a opečeme z obou stran. Z tohoto množství je asi 6 lívanečků.
Poznámky k receptu

K tomuto receptu se můžete vyjádřit v diskuzi na našich FB stránkách: Lívanečky ze dvou surovin

Andrea P.

Sdílet tento recept

Krémová hříbková polévka

Krémová hříbková polévka


Vytisknout recept
 Krémová hříbková polévka
Doba přípravy 20 minut
Doba vaření 30 minut
Porce
osoby
Suroviny
Doba přípravy 20 minut
Doba vaření 30 minut
Porce
osoby
Suroviny
Pokyny
  1. V hrnci rozehřejeme máslo s trochou oleje, přidáme najemno nakrájenou šalotku a necháme zesklovatět. Přidáme na plátky nakrájené hříbky, osolíme, opepříme, dáme ½ lžičky mletého kmínu, promícháme, přiklopíme a dusíme asi 15 minut ve vlastní šťávě. Pak podlijeme vodou a povaříme. Zahustíme, povaříme a na závěr zjemníme smetanou a podáváme.
Poznámky k receptu

K tomuto receptu se můžete vyjádřit v diskuzi na našich FB stránkách: Krémová hříbková polévka

Andrea P.

Sdílet tento recept

Bezlepkové muffiny s borůvkami

Bezlepkové muffiny s borůvkami


Vytisknout recept
 Bezlepkové muffiny s borůvkami
Doba přípravy 20 minut
Doba vaření 30 minut
Porce
kusů
Suroviny
Doba přípravy 20 minut
Doba vaření 30 minut
Porce
kusů
Suroviny
Pokyny
  1. Vejce a cukry vyšleháme do pěny. Přidáme jogurt, citronovou kůru, olej a vyšleháme. Do směsi pomalu přimícháme mouku s práškem do pečiva. Nakonec vmícháme borůvky. Formičky na muffiny vymažeme tukem a vysypeme moukou nebo použijeme papírové košíčky a naplníme asi do 3/4. Pečeme na 180°C 20-30 minut.
Poznámky k receptu

K tomuto receptu se můžete vyjádřit v diskuzi na našich FB stránkách: Bezlepkové muffiny s borůvkami

Andrea P.

Sdílet tento recept

Salát s kuřecím masem

Salát s kuřecím masem


Vytisknout recept
 Salát s kuřecím masem
Doba přípravy 30 minut
Doba vaření 30 minut
Porce
osoby
Suroviny
Doba přípravy 30 minut
Doba vaření 30 minut
Porce
osoby
Suroviny
Pokyny
  1. Kuřecí prsíčka tepelně opracujeme – uvaříme ve vodě nebo v páře. Já nakrájela na plátky, osolila, opepřila a nasucho opekla na pánvi z obou stran. Maso necháme vychladnout a nakrájíme na malé kousky.
  2. Jablko zbavíme jadřince, nakrájíme na malé kousky a pokapeme citronovou šťávou, aby nezhnědly. Přidáme najemno nakrájenou cibuli, papriku, čínské zelí, nastrouhaný sýr, kukuřici bez nálevu, majonézu, jogurt, osolíme, opepříme, promícháme a necháme v chladu odležet.
Poznámky k receptu

K tomuto receptu se můžete vyjádřit v diskuzi na našich FB stránkách: Salát s kuřecím masem

Andrea P.

Sdílet tento recept

Pečené brambory s česnekovým dipem

Pečené brambory s česnekovým dipem


Vytisknout recept
 Pečené brambory s česnekovým dipem
Doba přípravy 20 minut
Doba vaření 60 minut
Porce
osoby
Suroviny
Česnekový dip:
Doba přípravy 20 minut
Doba vaření 60 minut
Porce
osoby
Suroviny
Česnekový dip:
Pokyny
  1. Brambory i se slupkou umyjeme, propícháme vidličkou, zabalíme do alobalu – uděláme balíček (měšec), zamotáme, aby se brambora v alobalu utěsnila. Naskládáme na plech. Česnek rozkrojíme, dáme rozkrojenou částí na 2 lžíce oleje do alobalu a zabalíme. Přidáme na blech k bramborám. Pečeme na 200°C půl hodiny.
  2. Poté vyjmeme česnek a brambory pečeme ještě půl hodiny.
  3. Mezitím si připravíme dip na brambory: upečený česnek necháme zchladnout, vytlačíme stroužky a rozmačkáme je vidličkou. Přidáme jogurt, nasekanou petrželovou nať a pažitku, sůl, pepř a promícháme.
  4. Upečené brambory opatrně rozbalíme, necháme vyjít páru, nožem nařízneme do kříže a polijeme dipem.
Poznámky k receptu

K tomuto receptu se můžete vyjádřit v diskuzi na našich FB stránkách: Pečené brambory s česnekovým dipem Andrea P.

Sdílet tento recept

Huspenina z vepřového masa

Huspenina z vepřového masa


Vytisknout recept
 Huspenina z vepřového masa
Když maso včetně kůží nakrájíme najemno (nebo semeleme na masovém strojku), můžeme udělat sulc
Doba přípravy 30 minut
Doba vaření 3 hodiny
Porce
osob
Suroviny
Na dokončení:
Doba přípravy 30 minut
Doba vaření 3 hodiny
Porce
osob
Suroviny
Na dokončení:
Pokyny
  1. Maso dáme do velkého hrnce a zalijeme vodou, osolíme, přidáme koření a pozvolna vaříme asi 2-3 hodiny doměkka.
  2. Poté maso vyjmeme, do vývaru přidáme majoránku, mletý pepř, ocet a sůl. Povaříme a přecedíme přes plátno.
  3. Maso obereme, nakrájíme na kousky a dáme do formy, kterou předem vyložíme potravinovou fólií. Zalijeme částečně vychlazeným vývarem.
  4. Necháme v chladu ztuhnout do druhého dne.
  5. Když maso včetně kůží nakrájíme najemno (nebo semeleme na masovém strojku), můžeme udělat sulc.
Poznámky k receptu

K tomuto receptu se můžete vyjádřit v diskuzi na našich FB stránkách: Huspenina z vepřového masa

Andrea P.

Sdílet tento recept