Bábovky - Vaříme doma

Pečeme bábovku, vyberte si recept a pusťte se do toho..
Stránku s Bábovkami průběžně aktualizujeme o nové recepty.
Poslední aktualizace 9.11.2017.

Na našich webovkách Vaříme doma máme více bábovek a na této stránce najdete přehled těch nejlepších 🙂

Nechte se inspirovat našimi bábovkovými recepty..
Velká babiččina bábovka
Pomerančová bábovka
Čokoládovo-mandlová bábovka
Ořechová bábovka
Piškotová bábovka
Pudinková bábovka
Kokosová bábovka
Kakaová bábovka
Máslová bábovka
Tvarohová bábovka
Bábovka s tvarohovými koulemi
Bábovka s vaječným likérem
Sacher bábovka
Bábovka s jablečnou nádivkou
Šlehačková bábovka
Bábovka dvou barev i chutí
Dýňová bábovka
Moka bábovka
Rychlá bábovka
Mandlová bábovka
Bábovka z majolky
Babiččina ořechová bábovka
Jablkovo-ořechová bábovka
Bábovka s tvarohovou náplní
Mramorová bábovka (Markéta)
Maková bábovka
Hrníčková bábovka
Cuketová bábovka
Mramorová bábovka (Renata)
Banánová bábovka se sýrovou náplní
Utajená srdíčka
Špagetová bábovka 🙂
Bábovka vláčná se zakysanou smetanou
Tvarohovo pistáciová

Poslední zalistovaná: Mramorová banánová – (upfood.cz)

Velká babiččina bábovka

450 g hrubé mouky
300 g krupicového cukru
250 g másla
250 ml mléka
1 vanilkový cukr
1 prášek do pečiva
6 vajec
špetku soli
dále 2 lžíce hořkého kakaa + 5 lžic mléka
Celý recept: https://varime-doma.cz/2016/02/10/velka-babiccina-babovka/

Pomerančová bábovka

1 hrnek krupicového cukru
4 vejce
špetku soli
2 a ½ hrnku polohrubé mouky
1 prášek do pečiva
1 vanilkový cukr
1 lžíci nastrouhané pomerančové kůry
šťávu z 1 pomeranče
1 malý kelímek zakysané smetany
½ hrnku rozpuštěného másla
½ hrnku mléka
hrst čokoládových vloček (čokofloků)
Celý recept: https://varime-doma.cz/2016/02/19/pomerancova-babovka/

Čokoládovo-mandlová bábovka

375 g polohrubé mouky
50 g pískového cukru
1 vanilkový cukr
250 g hery (másla)
4 vejce
1/4 l vroucí vody – 4 lžíce instantní kávy
50 g kakaa
50 g posekané hořké čokolády
100 g celých loupaných mandlí
2 lžičky prášku do pečiva
nastrouhaná citrónová kůra

Postup: Čokoládovo-mandlová bábovka

Ořechová bábovka

3 vejce
200 g moučkového cukru
½ Hery (125 g)
50 g mletých ořechů
200 g polohrubé mouky
1 prášek do pečiva
Trochu mléka

Žloutky vyšleháme s cukrem a Herou do pěny, poté ořechy a opět vyšleháme…
Celý recept: Ořechová bábovka

Piškotová bábovka

300 g polohrubé mouky
200 g krupicového cukru
5 vajec
200 ml oleje
5 lžic vlažné vody
1 prášek do pečiva
½ balíčku vanilkového cukru
1 lžíci kakaa + 1 lžíci vody

Nejprve vyšleháme žloutky, cukr, olej a vodu do světlé pěny…
Celý recept: Piškotová bábovka

PUDINKOVÁ BÁBOVKA

4 vanilkové pudinky
4 vejce
1 prášek do pečiva
sklenka oleje – 2 dcl
sklenka cukru 2 dcl

Celý recept: PUDINKOVÁ BÁBOVKA

KOKOSOVÁ BÁBOVKA

5 vajec
75 g kokosu
150 g másla
180 g cukru moučka
220 g polohrubé mouky
1 dcl mléka
1 prášek do pečiva
1 lžíce kakaa
vanilková, mandlová esence a nebo trochu rumu

Celý recept: KOKOSOVÁ BÁBOVKA

Kakaová bábovka s tvarohem

3 vejce
180g cukru krupice
220g polohrubé mouky
100ml oleje
100ml mléka
1 prášek do pečiva
1 vanilkový cukr
3lžíce kakaa

Náplň:
250g měkkého tvarohu ve vaničce
1 sáček vanilkového pudinku
2 lžíce moučkového cukru
100ml mléka..

Postup: Kakaová bábovka s tvarohem

Máslová bábovka

250 g másla
300 g moučkového cukru
6 vajec
trochu nastrouhané citronové kůry
500 g polohrubé mouky
1 prášek do pečiva
1 vanilkový cukr
250 ml mléka
2 lžíce kakaa + 2 lžíce mléka..
Postup: Máslová bábovka

Tvarohová bábovka

50 g měkkého tvarohu
4 vejce
250 g rozpuštěného másla
200 g cukru krystalu
250 g polohrubé mouky
1 prášek do pečiva
1 lžička vanilkové esence
2 lžíce kakaa
špetka soli
4 lžíce mléka.
Do velké mísy dáme žloutky s cukrem, vyšleháme do pěny..
Celý recept: https://varime-doma.cz/2016/10/23/tvarohova-babovka/

Bábovka s tvarohovými koulemi

5 vajec
150 g moučkového cukru
150 g změklého másla
250 g polohrubé mouky
1 prášek do pečiva
1 vanilkový cukr
3 lžíce kakaa
Špetku soli

Tvarohové koule:
250 g měkkého tučného tvarohu
2 lžíce moučkového cukru
1 vanilkový cukr
Vanilkový nebo kokosový pudink bez vaření
100 g bílé čokolády
Kandované třešně

Postup: Bábovka s tvarohovými koulemi

BÁBOVKA S VAJEČNÝM LIKÉREM

5 vajec (sníh z bílků)
180 g krystalového cukru
250 ml vaječného likéru
250 ml oleje
400 g polohrubé mouky
1 prášek do pečiva
2 lžíce kakaového prášku

Celý recept: BÁBOVKA S VAJEČNÝM LIKÉREM

SACHER BÁBOVKA

200 ml oleje
4 vejce
130 g cukru krupice
1 vanilkový cukr
2 lžíce rumu
230 g polohrubé mouky
1 kypřicí prášek
2 lžíce kakaa
1 kakaový pudinkový prášek
6 lžic mléka
špetka soli

Celý recept: SACHER BÁBOVKA

BÁBOVKA S JABLEČNOU NÁDIVKOU

4 jablka – okrájet slupku a jablka nakrájet na tenké plátky
2 lžíce mleté skořice
180 g cukru
1 vanilkový cukr
5 vajec (sníh) – žloutky
180 g změklého másla a nebo Hery
Vymícháme do pěny. Přidáme
200 g polohrubé mouky
1 prášek do pečiva..

Celý recept:Bábovka s jablečnou nádivkou

LIMETKOVÁ BÁBOVKA S JOGURTEM

200 g hladké mouky
200 g cukru krupice
200 g bílého jogurtu
180 ml oleje
3 vejce
1 limetku
1 vanilkový cukr, 1 prášek do pečiva
Na vymazání bábovkové formy: máslo a strouhaný kokos
Celý recept: Limetková bábovka s jogurtem

Šlehačková bábovka

2 hrnky hladké mouky
1 prášek do pečiva
1 hrnek cukru krystalu
3 vejce
250 ml smetany na šlehání
1 vanilínový cukr

Celý recept: Šlehačková bábovka

Bábovka dvou barev i chutí

250 g krupicového cukru
4 vejce
200 ml oleje
250 ml vlažného mléka
400 g polohrubé mouky
1 prášek do pečiva
Trochu citronové kůry
1 lžíci rumu

Celý recept: Bábovka dvou chutí i barev

Dýňová bábovka

450 g hladké mouky
400 g cukru
2 lžičky směs koření: mletý hřebíček, skořice, zázvor
2 lžičky prášku do pečiva
1 lžička jedlé sody
půl lžičky soli
4 vejce
3/4 šálku rostlinného oleje
2 šálky drcených vloček

Celý recept: Dýňová bábovka

Moka bábovka

250 g polohrubé mouky
150 g moučkového cukru
150 g změklého másla
100 g mletých mandlí (neloupaných)
1 prášek do pečiva
1 vanilkový cukr
4 vejce
Káva: 100 ml horké vody + 2 lžíce instantní kávy + 100 ml mléka

Žloutky vyšleháme s cukrem…
Celý recept: Moka bábovka

Rychlá bábovka

2 hrnky polohrubé mouky
1 hrnek cukru krupice
½ hrnku oleje
½ hrnku mléka
2 vejce
1 prášek do pečiva
1 vanilkový cukr
Vše dohromady pořádně vyšleháme…
Celý recept:Rychlá bábovka

MANDLOVÁ BÁBOVKA (ořechová)

200 g mouky
250 g cukru
4 vejce (sníh)
120 g rozpuštěného másla
100 g ořechů – na jemno mleté mandle
1 prášek do pečiva
1/8 l mléka
1 vanilkový cukr
mandlová esence
(trochu kandovaného ovoce, použila jsem kandovaný citron)..

Celý recept: MANDLOVÁ BÁBOVKA (ořechová)

BÁBOVKA Z MAJOLKY

…majolka (majonéza) v těstě nahradí vajíčka a olej

3 hrnky polohrubé mouky
1 hrnek pískového cukru
1 balíček prášku do pečiva
1 vanilka
Strouhaná citronová kůra z 1 bio citronu
1 a ½ hrnku mléka
1 majolka – majonéza (malá sklenička cca 200ml)
Dále 2 lžíce kakaa + 2 lžíce mléka

Celý recept: BÁBOVKA Z MAJOLKY

Babiččina ořechová bábovka

200 g moučkového cukru
4 ks vejce
120 ml mléka vlažného
60 ml oleje
200 g hladké mouky
1 ks prášku do pečiva
1/2 ks vanilkového cukru
100 g vlašských ořechů mletých

Celý recept: https://varime-doma.cz/recipe/babiccina-orechova-babovka/

Jablkovo-ořechová bábovka

3 vejce
100 g másla
150 g moučkového cukru
300 g polohrubé mouky
300 g oloupaných, nastrouhaných jablek
50 g mletých ořechů
1 prášek do pečiva
1 vanilkový cukr
100 ml mléka
1 lžíce rumu
Celý recept: Jablkovo-ořechová bábovka

Bábovka s tvarohovou náplní

200 g polohrubé mouky
100 g hladké mouky
120 g cukru krupice
120 g rozpuštěné a vychlazené Hery
1 vejce
1 prášek do pečiva
300 ml mléka
2 lžíce kakaa + 2 lžíce mléka – na tmavé těsto

Celý recept: Bábovka s tvarohovou náplní

Mramorová bábovka

4 vejce
260g cukru krupice
300g polohrubé mouky
1dcl oleje
1dcl mléka
1 prášek do pečiva
1 vanilkový cukr
kakao
strouhanka na vysypání formy

Celý recept: Mramorová bábovka

MAKOVÁ BÁBOVKA

Suroviny:
20 dkg cukru
15 dkg měkkého másla
2 žloutky
20 dkg hladké mouky
20 dkg máku
1 sklenička vlažného mléka
Citrónová kůra, vanilkový cukr, kypřicí prášek a sníh z bílků .

Celý recept: MAKOVÁ BÁBOVKA

MRAMOROVÁ BÁBOVKA

300 g MĚKKÉHO MARGARÍNU nebo MÁSLA, šleháme asi 1/2 minuty dohladka elektrickým šlehačem a postupně zašleháváme 275 g CUKRU, 1 balíček VANILÍNOVÉHO CUKRU, podle chuti RUMOVOU ESENCI a SŮL, dokud se těsto nespojí. 5 VAJEC zašleháváme postupně, každé asi 1/2 minuty. Smícháme 375 g HLADKÉ MOUKY a 4 rovné lžičky KYPŘÍCÍHO PRÁŠKU.
Celý recept: MRAMOROVÁ BÁBOVKA

Banánová bábovka se sýrovou náplní

Sýrová náplň:
1 balíček sýru Philadelphie
1 vanilkový cukr
1 vajíčko
trochu nastrouhané pomerančové kůry, může být i citrónová
2 lžíce hladké mouky

Celý recept: Banánová bábovka se sýrovou náplní

Bábovka hrníčková

2 hrnky polohrubé mouky, 2 celá vejce, 1 hrnek mléka, půl hrnku oleje, 1 hrnek cukru krupice, 1 vanilkový cukr, 1 prášek do pečiva, trochu kakaa, cca lžíce rozpustné kávy(není nutné), strouhanka na vysypání a tuk na vymazání formy