Zuppa Toscana

Vytisknout recept
Zuppa Toscana
Doba přípravy 10 min.
Doba vaření 30 min.
Porce
Suroviny
Doba přípravy 10 min.
Doba vaření 30 min.
Porce
Suroviny
Pokyny
  1. Do hrnce dáme mleté maso a na mírném ohni za stálého míchání opékáme, až bude hotové. Odložíme stranou do mističky.
  2. Do stejného hrnce dáme máslo, na kostičky cibulku a restujeme do zlatova. Poté přisypeme hotové mleté maso.
  3. Okořeníme solí, pepřem a česnekovým práškem. Podlijeme vývarem.
  4. Přidáme na kostičky brambory a kadeřávkovou kapustu.
  5. Necháme vařit, až budou brambory měkké.
  6. Na konec přimícháme šlehačku. Kdo chce polévku hustější přidá do šlehačky 1 lžíci kukuřičného škrobu. (A pořádně rozmíchá ať nejsou hrudky)
  7. Polévku nalijeme na talíř a posypeme slaninou.
  8. Přeji dobrou chuť! Reny
Sdílet tento recept

Selská omeleta

Vytisknout recept
Selská omeleta
Doba přípravy 5 min.
Doba vaření 10 min.
Porce
Doba přípravy 5 min.
Doba vaření 10 min.
Porce
Pokyny
  1. Na pánev dáme tuk (máslo, olej), přidáme zelenou cibulku na kolečka, nakrájenou šunku, na kostičky uvařené brambory a zalijeme rozkvedlaným vajíčkem. Osolíme a opepříme. Pod pokličkou necháme dojít.
  2. Posypeme čerstvou pažitkou.
  3. Dobrou chuť! Reny
Sdílet tento recept

TUŇÁKOVÉ PLACIČKY

tuňákové placičky

Vytisknout recept
tuňákové placičky
Doba přípravy 10 min.
Doba vaření 30 min.
Porce
Suroviny
Doba přípravy 10 min.
Doba vaření 30 min.
Porce
Suroviny
Pokyny
  1. Do mísy - nastrouhanou najemno mrkev, cibulku na kostičky, sceděného tuňáka, nasekaného kopru, pokapat citrónovou šťávou, syrové vajíčko, zahustit strouhankou, sůl a pepř.
  2. Vytvarujeme 6 placiček, dáme na plech vyloženým pečicím papírem.
  3. Placičky potřít na povrchu olivovým olejem.
  4. Péct v troubě cca 30 minut dozlatova.
  5. Dobrou chuť! Reny
Sdílet tento recept

Noky s pestem

Noky s pestem

Vytisknout recept
Noky s pestem
Doba přípravy 15 min.
Doba vaření 15 min.
Porce
Doba přípravy 15 min.
Doba vaření 15 min.
Porce
Pokyny
  1. Noky uvaříme ve slané vodě.
  2. Umytá a osušená kuřecí prsa okořeníme a osmahneme na olivovém oleji.
  3. Teplé noky promícháme s pestem, přidáme nakrájená nakládaná rajčátka, na kostky nakrájené kuřecí prso.
  4. Na talíři ozdobíme rukolou a klíčky. Posypeme parmezánem.
  5. Dobrou chuť! Reny
Sdílet tento recept

Listové šátečky s kinder čokoládou

Listové šátečky s kinder čokoládou

Vytisknout recept
Listové šátečky s kinder čokoládou
Doba přípravy 10 min
Doba vaření 15 min.
Porce
Suroviny
Doba přípravy 10 min
Doba vaření 15 min.
Porce
Suroviny
Pokyny
  1. Viz obrázek.
  2. Dobrou chuť! Reny
Sdílet tento recept

Kuře s nádivkou

Kuře s nádivkou
Vytisknout recept
Kuře s nádivkou
Pokyny
  1. Celé kuře důkladně omyjeme a poté osušíme. Okořeníme grilovacím kořením a solí. Dáme do kuřete nádivku. Položíme kuře na vymazaný pekáč máslem. Na vrch kuřete dáme plátky másla, podlijeme vodou. Zbytek nádivky dáme vedle kuřete a pečeme ve vyhřáté troubě pod poklicí. Ke konci poklici odkryjeme a necháme kuře dopéct dozlatova. Pečeme cca 1,5 hodiny, až bude maso krásně měkké.
  2. Do velké mísy dáme nakrájené na kostičky housky, bylinky, česnek, žloutky, koření, hrst nakrájené najemno petrželky a nakonec přimícháme sníh z bílků.
  3. Dobrou chuť! Reny
Sdílet tento recept