Rychlé listové řezy

1 balení listového těsta
2 balíčky sýrů Philadelphie (400 g) anebo měkkého tvarohu
2 jablka na plátky
1 hruška na plátky
2 lžíce nutelly
1 vanilkový cukr
1 žloutek na potření, moučkový cukr na posypání a trochu rozpuštěné čokolády

Listové těsto vyválíme na dva tenké pláty. Tvaroh smícháme ledabyle s nutellou. Na plech s pečicím papírem přeneseme jeden vyválený plát a potřeme tvarohovou směsí. Na směs poskládáme nakrájená jablka a hrušku, posypeme vanilkovým cukrem a zakryjeme druhým vyváleným plátem. Potřeme vyšlahaným žloutkem a pečeme ve vyhřáté troubě při 170°C cca 20 minut. Vychladlé řezy posypeme moučkovým cukrem a pokapeme čokoládou.

Přeji dobrou chuť! ..Reny

Recipe in English for our international fans: https://reny-cookbook.com/recipe/quick-puff-pastry-with-cheese-and-fruit/

K tomuto receptu se můžete vyjádřit v diskuzi na FB: Rychlé listové řezy