Krůtí guláš – dýňový guláš

Dýňový krůtí guláš
500 g krůtích prsou (okořenit solí, pepřem, koření na kuře)
600 g očištěné dýně na kostky
2 ks brambor
1 pórek
1 cibuli
2 lžíce másla Ghí
2 velké mrkve
2 stonky řapíkatého celeru
1 kořen petržele
1 konzerva římského hrachu (bez nálevu)- můžete přidat hrášek, bílé fazolky atd.
vývar
1 rajče
1 hrníček rajčatového pyré
3-4 stroužky prolisovaného česneku
koření- sůl, pepř, bazalka, majoránka, kmín..
Celý příspěvek