Avokádová pomazánka s kuřecím masem

Avokádová pomazánka s kuřecím masem

upečené tousty
1 avokádo
50 ml bílého jogurtu
1 lžíce citronové šťávy
1 prolisovaný stroužek česneku
sůl, pepř
půl červené malé cibule na kostičky
1 menší stonkový celer nasekaný na drobno
1 kuřecí prso (uvařené a nebo grilované)
hrstka nasekaného čerstvého koriandru
na pokapání pomazánky výborný kečup Sriracha

Do velké mísy dáme oloupané avokádo, pokapeme citronem, přidáme bílý jogurt, okořeníme solí, pepřem, česnekem. Důkladně zamícháme. Pak přidáme na kostičky červenou cibuli, na kostičky celer, na kostičky kuřecí maso, nasekaný koriandr a zamícháme.
Mažeme na upečené tousty a pokapeme kečupem Sriracha.

Přeji dobrou chuť! ..Reny

K tomuto receptu se můžete vyjádřit v diskuzi na FB: Avokádová pomazánka s kuřecím masem