Gnocchi se špenátem

Uvařené gnocchi asi 1 kg (koupené nebo domácí)
500 g čerstvého listového špenátu
4 stroužky česneku
200 ml smetany
50 g parmezánu
Máslo
Sůl

V hrnci rozehřejeme kousek másla, přidáme utřený česnek, přidáme listový špenát, podlijeme smetanou, osolíme a chvilku dusíme. Na závěr přidáme gnocchi a nastrouhaný parmezán (trochu si můžeme nechat na posypání), promícháme, prohřejeme a podáváme.

K tomuto receptu se můžete vyjádřit v diskuzi na našich FB stránkách: Gnocchi se špenátem

Andrea P.