Roláda ala vosí hnízda

Roláda ala vosí hnízda

Roláda ala vosí hnízda

Na 2 rolády
Těsto:
300 g mletých piškotů
300 g moučkového cukru
½ změklého másla (125 g)
4 lžíce rumu
4 lžíce kakaa
1 kakaový pudinkový prášek
Mléko podle potřeby

Roláda ala vosí hnízda - postup

Roláda ala vosí hnízda – postup

Krém:
1 změklé máslo (250 g)
200 g moučkového cukru
1 vanilkový cukr
2 žloutky
-vyšlehat

Ze surovin na těsto zpracujeme rukou těsto a rozdělíme na půl (z množství surovin vyjdou 2 rolády).
Těsto dáme mezi 2 potravinářské fólie a vyválíme. Potřeme polovinou krému a pomocí fólie stočíme do rolády. Zabalíme do fólie a dáme ztuhnout do lednice. Uchováváme v chladu!

K tomuto receptu se můžete vyjádřit v diskuzi na našich FB stránkách: Roláda ala vosí hnízda

Andrea P.