Těsto:
…měříme pomocí odměrky
½ l polohrubé mouky
¼ l krupicového cukru
1 prášek do pečiva
1 vanilkový cukr
¼ l mléka
1/8 l oleje
2 vejce
-vyšlehat vše dohromady
Dále: švestky nebo jiné ovoce
Tvarohová náplň:
½ kg měkkého tvarohu
1 žloutek
1 vanilkový cukr
3-4 lžíce moučkového cukru
-vyšlehat
Vyšlehané těsto nalijeme na plech vyložený pečícím papírem (nebo plech vymažeme tukem a vysypeme moukou) naskládáme rozpůlené a vypeckované švestky. Mezi švestky pomocí sáčku nastříkáme tvaroh. Pečeme na 170°C asi 50 min.
Andrea P.
K tomuto receptu se můžete vyjádřit v diskuzi na našich FB stránkách: Rychlý koláč se švestkami a tvarohem