Tímto receptem jsem se inspirovala na netu.
Strašně jednoduchý a zmrzlina je vynikající.
200ml smetany 33%
200ml smetany 12%
2 žloutky
Vanilkový cukr, nejlépe z pravé vanilky (lusku) rozmixováno s cukrem krupice
Vše se smíchá, na toto množství jsem použila asi čtyři lžíce mnou rozmixovaného vanilkového cukru. Dle receptu se má směs ještě zahřívat, ale nevařit a pak nalít do nádobky a dát zmrznout za občasného promíchání. Na tuto část jsem úplně zapomněla, tak jsem hotovou směs nalila do nádoby, šoupla do mrazáku, po hodině zamíchala a šla spát. Musím říct, že chutná opravdu výborně, prostě smetanová vanilková.
Přeji Vám dobrou chuť, Markéta
K tomuto receptu se můžete vyjádřit v diskuzi na našich FB stránkách: Vanilková zmrzlina