250 g polohrubé mouky
200 g moučkového cukru
250 g másla
5 vajec
100 g mletých ořechů
100 g marcipánu
80 g hořké čokolády
1 prášek do pečiva
špetka soli
tuk a mletý kokos na formu
Postup:
Měkké máslo utřeme s cukrem a žloutky do pěny. Mouku smícháme s kypřicím práškem a postupně zamícháme do máslové směsi. Přidáme nastrouhaný marcipán, nasekanou čokoládu, nasekané ořechy a nakonec opatrně vmícháme sníh z bílků a soli. Do vymazané a kokosem vysypané formy nalijeme těsto a pečeme ve vyhřáté troubě na 180°C asi hodinu.
Přeji dobrou chuť! ..Reny
Recipe in English for our international fans: https://reny-cookbook.com/recipe/marzipan-cake/
K tomuto receptu se můžete vyjádřit v diskuzi na FB: Marcipánová bábovka