Pečená omeleta v misce

pro 2 osoby
2 vejce
120 g šunky
130 g tvrdého sýra
20 g másla
sůl, pepř, bylinky

Postup:
Dvě menší zapékací misky dobře vymažeme máslem a do každé rozklepneme vajíčko, okořeníme, přidáme nakrájenou na drobno šunku a nastrouhaný sýr a promícháme.
Misku vložíme do mikrovlnné trouby, přikryjeme pečicím papírem a nastavíme na 2,5 minuty při nižším výkonu. S druhou miskou postupujeme stejně. Kdo nemá rád mikrovlnku zapeče v troubě.

Přeji dobrou chuť! ..Reny

K tomuto receptu se můžete vyjádřit v diskuzi na FB: Pečená omeleta v misce