Koláč z cukety

200 g nahrubo nastrouhané cukety
100 g cukru
150 g polohrubé mouky
půl prášku do pečiva a nebo
půl prášku do perníku
0,4 dl oleje (40 ml)
1 vejce
2 jablka

Drobenka:
50 g moučkového cukru
90 g hrubé mouky
20 g vanilkového cukru
60 g másla

Kromě jablek vše smícháme a vypracujeme těsto.
Připravíme si drobenku a nakrájíme na plátky jablka.
Do vymazané a vysypané dortové formy nasypeme drobenku, na ní poklademe nakrájená jablka, na ně nalijeme těsto s cuketou a na ně dáme opět plátky
jablek a posypeme zbylou drobenkou. Pečeme ve vyhřáté troubě asi cca 45 – 60 minut.

Přeji dobrou chuť! ..Reny

Recipe in English for our international fans: https://reny-cookbook.com/recipe/zucchini-pie/

K tomuto receptu se můžete vyjádřit v diskuzi na FB: Koláč z cukety