Houbová pomazánka s nivou

hrstku hub
trochu másla
1 cibuli
tvaroh
trochu zakysané smetany
Nivu sýr
Očištěné a nakrájené houby nebo žampiony buď podusíme na másle s nakrájenou cibulkou anebo uvaříme na malém množství vody do měkka.
Tvaroh zředíme se zakysanou smetanou, přidáme nastrouhanou nivu a přimícháme houby, dochutíme kořením.
(Jestli jste houby uvařili jen ve vodě, tak do pomazánky přimíchejte nadrobno nakrájenou syrovou cibuli)

Přeji dobrou chuť! ..Reny

Recipe in English for our international fans: https://reny-cookbook.com/recipe/mushroom-spread-with-blue-cheese/

K tomuto receptu se můžete vyjádřit v diskuzi na našich FB stránkách: Houbová pomazánka s nivou