Těsto:
300 g polohrubé mouky
100 g cukru krupice
1 prášek do pečiva
150 g hery a nebo másla
1 vejce
Náplň:
500 g tvarohu
80 g cukru krupice
1 vanilkový cukr
1 vanilkový pudinkový prášek
400 ml mléka
1 lžíce másla
1 vejce
Postup:
Z uvedených surovin zpracujeme těsto a dáme ho odpočinout do chladu.
Z mléka a pudinkového prášku uvaříme pudink a do horkého zamícháme cukr, máslo, tvaroh a syrové vejce elektrickým šlehačem. Těsto vyválíme na velikost plechu. Přeneseme na vymazány a moukou vysypaný plech a na těsto nalijeme náplň.
Pečeme asi 40 minut při 190°C.
Přeji dobrou chuť! ..Reny
K tomuto receptu se můžete vyjádřit v diskuzi na FB: Tvarohovo-pudinkové řezy
Recipe in English for our international fans: CHEESE-PUDDING DESSERT BARS