Cizrna se zeleninou

Cizrna se zeleninou

600 g cizrny z plechovky (nejlépe připravené v páře) nebo předem uvařené
10 lžic olivového oleje
1 červená cibule
2 stroužky česneku
250 g cherry rajčat

Cizrna se zeleninou 2

1 plechovku krájených loupaných rajčat
4 řapíky řapíkatého celeru
1 malou cuketu
1 lžičku sladké červené papriky
1 lžičku kari koření
Pár lístků saturejky
Nadrobno nasekaná bazalka
2 lžíce kvalitní sójové omáčky
sůl

Na oleji zpěníme cibulku, přidáme prolisovaný česnek, mletou červenou papriku, konzervovaná rajčata, nadrobno nakrájenou cuketu a řapíkatý celer – ten předem lehce oloupeme. Přidáme kari koření, sůl a asi 10 minut podusíme. Přidáme předem uvařenou cizrnu nakrájená čerstvá cherry rajčata, saturejku a bazalku. Prohřejeme, ochutíme sójovou omáčkou a můžeme podávat samotné nebo s celozrnným pečivem.
K receptu se můžete vyjádřit na naší FB stránce: Cizrna se zeleninou