Pikantní masová směs na topinky

Pikantní masová směs na topinky

Pikantní masová směs na topinky

500 g mletého masa mix (vepřové + hovězí)
100 g rajčatového protlaku
1 malá sklenička domácího ČATNÍ (recept od Romana)
1 cibule
1 stroužek česneku
1 menší červená paprika
1 chilli paprička (dle chuti i více)
Olej nebo sádlo

Na tuku osmažíme najemno nakrájenou cibuli – nejlépe na hlubší pánvi, přidáme maso a orestujeme ho. Přidáme protlak, čatní, nadrobno nakrájenou papriku a chilli papričku, najemno nastrouhaný česnek a společně asi 15 minut povaříme. Necháme vychladit a podáváme na topinkách.

K tomuto receptu se můžete vyjádřit v diskuzi na našich FB stránkách: Pikantní masová směs na topinky