4 jablka – okrájet slupku a jablka nakrájet na tenké plátky
2 lžíce mleté skořice
rozinky- kdo má rád
Jablka v misce se skořicí a rozinkami promícháme.
Těsto:
180 g cukru
1 vanilkový cukr
5 vajec (sníh) – žloutky
180 g změklého másla a nebo Hery
Vymícháme do pěny. Přidáme
200 g polohrubé mouky
1 prášek do pečiva
a nakonec do těsta zlehka vmícháme sníh z bílků.
Do vymazané a moukou vysypané bábovkové formy nalijeme polovinu těsta, na těsto poklademe na plátky jablka se skořicí a rozinkami a vlijeme druhou polovinu těsta. (Bude se vám možná zdát že je toho těsta málo, ale jak se bude krásně bábovka péct tak naběhne nahoru). Pečeme ve vyhřáté troubě na 170°C asi 50 minut.
Přeji dobrou chuť! ..Reny
K tomuto receptu se můžete vyjádřit v diskuzi na FB: BÁBOVKA S JABLEČNOU NÁDIVKOU
Ostatní bábovky na našich stránkách: https://varime-doma.cz/babovky/
Máte rádi jablka? Ostatní recepty s jablíčky: https://varime-doma.cz/jablka/