Pletený koláč s nutellou

Pletený koláč s nutellou

Pletený koláč s nutellou

500 g hladké mouky
½ kostky droždí
50 g moučkového cukru
50 g rozpuštěného másla
½ balíčku vanilkového cukru
2 žloutky
Špetka soli
150 ml vlažného mléka
+ nutella na náplň
(já jsem použila svojí domácí jablečnou „nutellu“)

Pletený koláč s nutellou - postup

Pletený koláč s nutellou – postup

Zaděláme kynuté těsto, které necháme asi hodinu na teplém místě kynout.
Já jsem si těsto rozdělila na 2 části.
1) jsem vyválela na obdélník, potřela nutello, stočila do rolády, rozkrojila podélně napůl a propletla
2) rozdělila na 4 díly. Z každého dílu vyválela kruh, potřela nutellou, přiložila těstem a postup se opakuje – končíme těstem. Ve středu si skleničkou naznačíme kruh. Rozkrájíme od kruhu na šestnáctiny. Vezmeme 2 díly a proti sobě 2x otočíme a konce spojíme. Necháme chvilku odpočinout – než se nám nehřeje trouba na 170°C.
Pečeme asi 20 minut.

Andrea P.

K tomuto receptu se můžete vyjádřit v diskuzi na našich FB stránkách: Pletený koláč s nutellou

Příspěvek byl publikován v rubrice Moučníky a jeho autorem je Andrea Paskerová. Můžete si jeho odkaz uložit mezi své oblíbené záložky nebo ho sdílet s přáteli.