Pusinky

Pusinky

Pusinky

Pusinky :

1/2 kg hladké mouky
4 celá vejce
2-3 lžíce medu
40 dkg cukr krystal
1 lžička jedlé sody

Vše se zpracuje v těsto nechá se 2 hod. uležet , tvarujeme kuličky malé jako hliněné. Pečou se na pečicím papíru , jsou trochu popraskané a narůžovělé asi 15 minut,dle trouby.

Náplň: 20 dkg másla
2 žloutky
1 lžíce cukru

Kuličky se pečou měsíc předem, potřebují uležet. Slepují se asi 3 dny před vánoci.

Příspěvek byl publikován v rubrice Vánoční cukroví a jeho autorem je Roman Viták. Můžete si jeho odkaz uložit mezi své oblíbené záložky nebo ho sdílet s přáteli.

Napsat komentář