DÝŇOVÉ PLACIČKY

1 menší dýně
150 g polohrubé mouky
2 vejce
100 ml mléka
4 stroužky česneku
koření: majoránku, trochu kmínu, sůl, pepř
svazek bylinek- pažitka, petrželka, jarní cibulka
tuk na smažení

Postup:
Uvařenou dýni rozmačkáme vidličkou, přidáme mouku, vejce a ostatní ingredience a vše důkladně promícháme.
Na pánvi na rozpáleném tuku a nebo oleji, tvoříme lžící menší placičky, které smažíme po obou stranách dozlatova. Kdo je nechce moc mastné, nechá placičky okapat na vrstvě ubrousků.

Přeji dobrou chuť! ..Reny

K tomuto receptu se můžete vyjádřit v diskuzi na FB: DÝŇOVÉ PLACIČKY