Rychlý, jednoduchý a chutný moučník.
Nastrouháme půl kg jablíček, nahrubo.
Připravíme si karamel z 30g másla a 50g třtinového cukru (rozpustím máslo a přidám cukr). Do karamelové směsi přidáme nastrouhaná jablíčka a necháme podusit cca 10min.
Pak směs vložíme do vymazané formy. Směs přikryjeme sněhem ze dvou bílků. Sníh osladíme lžící moučkového cukru a přidáme 50g mletých mandliček.
Dáme péct na 180°C opravdu na pár minut.
Přeji Vám dobrou chuť, Markéta
K tomuto receptu se můžete vyjádřit také v diskuzi na našich FB stránkách: Jablíčka pod sněhem